產(chǎn)教融合、協(xié)同育人是高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)的重要路徑。文章結(jié)合產(chǎn)教融合背景,借鑒帕森斯AGIL模型系統(tǒng)分析酒店管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題,并提出通過(guò)改善適應(yīng)功能、維護(hù)目標(biāo)達(dá)成功能、提升整合功能、增強(qiáng)潛在模式維持功能,構(gòu)建需求導(dǎo)向的酒店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培育模式。 

【文章來(lái)源】：黑龍江教育(高教研究與評(píng)估). 2020,(12)

【文章頁(yè)數(shù)】：4 頁(yè)

【部分圖文】：

酒店業(yè)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的需求特征

酒店管理專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，課程體系的設(shè)計(jì)應(yīng)緊緊圍繞酒店業(yè)發(fā)展的新需求。通過(guò)上述的市場(chǎng)調(diào)查，可以了解酒店業(yè)對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才所需的能力、素質(zhì)和知識(shí)（見(jiàn)圖2），并根據(jù)這些內(nèi)容由高校和酒店雙方派專家和行家共同參與設(shè)計(jì)課程結(jié)構(gòu)，創(chuàng)建特色鮮明的專業(yè)課程體系。根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果，在課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的時(shí)候要把握幾點(diǎn)：首先，要關(guān)注對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，加強(qiáng)德育類課程的設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生正確的專業(yè)態(tài)度，提高學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì)；其次要將理論型課程與實(shí)踐課程有效結(jié)合，理論課程側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，實(shí)踐課程則著重培養(yǎng)學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，適當(dāng)加大實(shí)踐課程的比重，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐操作能力；同時(shí)，面對(duì)當(dāng)前酒店新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)的行業(yè)趨勢(shì)，應(yīng)將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念有效地融入專業(yè)教學(xué)體系之中，構(gòu)建內(nèi)容多樣化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系，拓寬學(xué)生的科學(xué)視野，活躍學(xué)生的創(chuàng)新思維[6]。通過(guò)課程結(jié)構(gòu)的改革，搭建多元知識(shí)鏈，為學(xué)生復(fù)合型發(fā)展創(chuàng)造條件。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3248885