"少教多學"理念在世界高等教育改革發(fā)展中得到了廣泛運用與重視。交互式教學、混合式教學、翻轉(zhuǎn)課堂等模式是對"少教多學"理念的有效實踐,并在教學質(zhì)量提升中效果顯著。本文依據(jù)"少教多學"理念,以酒店管理專業(yè)必修課程"酒店管理概論"為例,探討本科課堂教學實踐及考核方法。以期為應用型本科院校的教學改革提供參考及實踐指導。 

【文章來源】：科教導刊(中旬刊). 2019,(32)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1“酒店管理概論”課程
    1.1 課程簡介及特點
    1.2 學情分析
2“少教多學”理念在“酒店管理概論”課程的應用
    2.1 教學模式及教學設計
        2.1.1 學生授課
        2.1.2 視頻教學
        2.1.3 情景模擬
        2.1.4 文獻匯報
        2.1.5 案例討論
        2.1.6 調(diào)研報告
    2.2 考試考核方法改革
        2.2.1 考試方法
        2.2.2 考核方法
3 結論


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3234204