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高職酒店管理專業(yè)理實一體化課程改革探討

發(fā)布時間:2021-06-11 17:56
  如今,隨著人們生活水平的提升,在滿足物質(zhì)生活的同時,更加追求精神生活,有效的推動了旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店是旅游行業(yè)中必不可少的組成部分,這就對酒店管理提出了較高的要求。作為高職院校,要重視酒店管理專業(yè)教學(xué),倡導(dǎo)理實一體化課程改革,這樣既可以發(fā)揮理實一體化課程的優(yōu)勢,而且還可以提高高職酒店管理專業(yè)教學(xué)效果。 

【文章來源】:營銷界. 2019,(13)

【文章頁數(shù)】:1 頁

【文章目錄】:
一、酒店管理專業(yè)理實一體化的重要性
二、酒店管理專業(yè)理實一體化課程改革對策
    (一) 構(gòu)建滿足酒店行業(yè)發(fā)展的教學(xué)體系
    (二) 編制理實一體化配套教材
    (三) 建設(shè)理實一體化實訓(xùn)中心
    (四) 建設(shè)一體化的師資隊伍
三、結(jié)束語


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]高職酒店管理專業(yè)理論課程“課崗零對接”教學(xué)模式初探——以《商務(wù)禮儀與職業(yè)修養(yǎng)》為例[J]. 陳潔丹.  教育教學(xué)論壇. 2018(46)
[2]淺析酒店管理專業(yè)教師理實一體化的教學(xué)能力的提升[J]. 韓云霞.  現(xiàn)代農(nóng)業(yè). 2018(07)



本文編號:3225010

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