本文通過總結(jié)順德美食文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)況,歷史文化底蘊(yùn)深厚、政策環(huán)境等支持力度大,但在研究中發(fā)現(xiàn)順德美食文化產(chǎn)業(yè)雖然有著比較好的先天優(yōu)勢,但并沒有合理利用機(jī)會進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,存在菜式名氣較小、傳承斷代等問題。本文以粵港澳大灣區(qū)建設(shè)為背景,針對順德美食的發(fā)展問題,提出創(chuàng)新傳播媒體為方向的發(fā)展對策。 

【文章來源】：中國商論. 2020,(09)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 順德美食文化的現(xiàn)況和問題分析
    1.1 發(fā)展情況
    1.2 發(fā)展問題
2 順德美食文化發(fā)展對策建議
    2.1 借助新媒體
    2.2 加強(qiáng)美食文化教育
    2.3 加強(qiáng)美食文化科研
    2.4 加大政府支持
3 結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號：3217231