近年來,隨著交通的便捷和出行方式的多樣化,國內(nèi)及國際旅游業(yè)發(fā)展迅猛。在這一新的發(fā)展歷史過程中,酒店管理行業(yè)必然需要大量的高素質(zhì)和專業(yè)化的旅游、酒店人才。這一發(fā)展際遇給各大高校,尤其是高職院校酒店旅游及相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生提供了廣闊的市場就業(yè)機(jī)會。然而,現(xiàn)實情況卻是我國酒店管理專業(yè)畢業(yè)生每年的就業(yè)人數(shù)呈下降趨勢,酒店行業(yè)的對口從業(yè)員工流失率也一直未能保持較低的平均水平。造成這種現(xiàn)象的原因主要有:就業(yè)心理定位過高致心理落差大;英語的應(yīng)用能力薄弱,學(xué)生職業(yè)上升空間受限;學(xué)歷較低,學(xué)生的壓力大。對此,高職院校應(yīng)從以下四個方面入手解決:加強(qiáng)對學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),使學(xué)生在校期間就樹立良好的職業(yè)觀、價值觀;加強(qiáng)學(xué)生語言能力的練習(xí)和培養(yǎng),多組織舉辦外語相關(guān)活動和競賽;教師應(yīng)格外注重學(xué)生心理素質(zhì)、抗挫能力的培養(yǎng),在日常授課過程中對學(xué)生進(jìn)行心理建設(shè)的滲透;提升學(xué)生的專業(yè)技能,多方面開展技能大賽,引導(dǎo)學(xué)生積極參賽,并與行業(yè)進(jìn)行深入對接。 

【文章來源】：教育觀察. 2020,9(18)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
一、高職高專酒店管理專業(yè)的前景
    (一)市場需求量大
    (二)對人才的要求多樣化、專業(yè)化
    (三)行業(yè)優(yōu)勝劣汰明顯
二、高職高專酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)存在的主要問題
    (一)就業(yè)心理定位過高,心理落差大
    (二)英語的應(yīng)用能力薄弱,學(xué)生職業(yè)上升空間受限
    (三)學(xué)歷較低,學(xué)生的壓力大
三、解決高職高專酒店管理就業(yè)問題的措施
    (一)校方加強(qiáng)對學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)
    (二)加強(qiáng)語言能力練習(xí)
    (三)加強(qiáng)自我調(diào)節(jié)能力,適應(yīng)角色變化
    (四)提高學(xué)生職業(yè)技能,拓展就業(yè)平臺


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]應(yīng)用型人才職業(yè)能力提升的問題與對策——基于N學(xué)院酒店管理專業(yè)初次就業(yè)分析[J]. 陳俊安.  度假旅游. 2018(07)
[2]高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)選擇分析——以安徽工業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J]. 曹儀玲.  牡丹江教育學(xué)院學(xué)報. 2014(12)
[3]高職酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)存在的問題及對策分析[J]. 羅春燕,王小琴.  吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報. 2012(10)
[4]淺談高職院校酒店管理專業(yè)實踐教學(xué)的問題與對策[J]. 彭靜.  高中生學(xué)習(xí)(師者). 2012(09)
[5]高職高專酒店管理專業(yè)教學(xué)實習(xí)問題及對策分析[J]. 趙小媛.  教育教學(xué)論壇. 2012(18)
[6]淺析酒店人力資源狀況對高職酒店管理專業(yè)學(xué)生實習(xí)就業(yè)的影響[J]. 徐剛.  四川烹飪高等�？茖W(xué)校學(xué)報. 2010(06)



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