發(fā)布時(shí)間：2021-04-10 06:42

　　隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷增長,科學(xué)技術(shù)不斷創(chuàng)新,酒店行業(yè)發(fā)展得到了質(zhì)的飛躍,市場上各大酒店對(duì)于高能力、高素質(zhì)酒店管理專業(yè)人才提出了更高的要求�，F(xiàn)代高校要想有效培養(yǎng)出大量的酒店管理專業(yè)優(yōu)秀人才,就必須引導(dǎo)教師積極轉(zhuǎn)變自身教學(xué)理念,創(chuàng)新運(yùn)用課堂實(shí)踐教學(xué)方法,確保能夠營造出和諧愉悅的學(xué)習(xí)氛圍,最大程度地調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)酒店管理專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技能學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,從而保障良好的課堂教學(xué)效果。本文將進(jìn)一步對(duì)酒店管理專業(yè)情境教學(xué)實(shí)踐展開分析與探討。 

【文章來源】：旅游縱覽(下半月). 2019,(22)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
引言
一、情境教學(xué)法概念與作用
二、情境教學(xué)法在酒店管理專業(yè)實(shí)踐中的應(yīng)用原則
    （一）師生互信互重下的自主性原則
    （二）輕松愉悅體驗(yàn)性原則
    （三）意識(shí)與無意識(shí)統(tǒng)一原則和智力與非智力統(tǒng)一原則
三、酒店管理專業(yè)情境教學(xué)實(shí)踐應(yīng)用
    （一）角色扮演情境教學(xué)
    （二）設(shè)置問題情境教學(xué)
    （三）實(shí)地參觀現(xiàn)場情景教學(xué)
四、結(jié)語



本文編號(hào)：3129162