發(fā)布時(shí)間：2021-04-01 22:46

　　近年來,我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛,對(duì)于相關(guān)專業(yè)人才的需求量也持續(xù)增加。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)酒店管理專業(yè)人才的缺口已經(jīng)超過10萬人,加強(qiáng)酒店管理人才的培養(yǎng)已經(jīng)迫在眉睫�！肚皬d服務(wù)與管理》是酒店管理專業(yè)必修的一門課程,對(duì)于學(xué)生酒店管理實(shí)踐能力的培育具有重要意義。為了在這門課程中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,提高教學(xué)效果,本文將針對(duì)積極教學(xué)法在《前廳服務(wù)與管理》課程教學(xué)中的應(yīng)用展開探討。 

【文章來源】：旅游縱覽(下半月). 2019,(16)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
引言
一、以往《前廳服務(wù)與管理》課程教學(xué)中存在的問題
    （一）對(duì)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性調(diào)動(dòng)不足
    （二）對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究能力的培養(yǎng)缺位
    （三）理論教學(xué)與實(shí)踐訓(xùn)練的比例安排不當(dāng)
二、積極教學(xué)法對(duì)于課程教學(xué)的作用
    （一）最大程度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性
    （二）為教師的教學(xué)實(shí)踐提供靈活的思路和方法。
    （三）培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力
三、基于積極教學(xué)法的《前廳服務(wù)與管理》教學(xué)建議
    （一）通過情境創(chuàng)設(shè)調(diào)動(dòng)學(xué)生的課程學(xué)習(xí)興趣
    （二）通過正向激勵(lì)強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)探究動(dòng)力
    （三）多種方法配合強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)效果



本文編號(hào)：3114092