本文關(guān)鍵詞：中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力培育問(wèn)題研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：近年來(lái)，我國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展非常迅速，快餐業(yè)的增長(zhǎng)率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上�？梢哉f(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)快餐業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個(gè)方面來(lái)看,快餐需求又是復(fù)雜多變的，有目標(biāo)地進(jìn)行快餐營(yíng)銷能力培育研究顯得十分必要。 本文對(duì)中式快餐企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新策略進(jìn)行研究,將有助于企業(yè)樹(shù)立新的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念,系統(tǒng)的制定和實(shí)施營(yíng)銷創(chuàng)新,更為清晰地界定了營(yíng)銷能力及能力的內(nèi)涵。首先對(duì)中式快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、中式快餐業(yè)發(fā)展中存在的不足及其原因進(jìn)行研究；其次對(duì)中式快餐業(yè)的營(yíng)銷能力的培育研究，對(duì)中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力有哪些因素，發(fā)展中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力培育有什么樣的途徑，最后中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力的培育中應(yīng)注意問(wèn)題研究。最后對(duì)桔子粥城營(yíng)銷能力城實(shí)證分析，研究桔子粥城營(yíng)銷能力克觀念的培養(yǎng)，桔子粥城營(yíng)銷策略的實(shí)施保障，桔子粥城銷能力觀念的營(yíng)銷戰(zhàn)略組合。
【關(guān)鍵詞】：中式快餐 營(yíng)銷能力 桔子粥城 培育
【學(xué)位授予單位】：武漢工程大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號(hào)】：F719.3
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-7
• 目錄7-10
• 第1章 緒論10-16
• 1.1 選題的背景和意義10-11
• 1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀11-13
• 1.2.1 國(guó)外研究現(xiàn)狀11
• 1.2.2 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀11-13
• 1.3 研究的內(nèi)容和方法13-14
• 1.3.1 研究?jī)?nèi)容13
• 1.3.2 研究方法13-14
• 1.4 本文研究的創(chuàng)新點(diǎn)14-16
• 1.4.1 選題的創(chuàng)新14
• 1.4.2 研究?jī)?nèi)容的創(chuàng)新14-16
• 第2章 中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力的概述16-20
• 2.1 中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力的界定16-17
• 2.2 中式快餐業(yè)具備營(yíng)銷能力的意義17-20
• 第3章 中式快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析20-25
• 3.1 中式快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀20-22
• 3.2 中式快餐業(yè)發(fā)展中的不足及其原因22-25
• 3.2.1 快餐業(yè)小型店面發(fā)展強(qiáng)勁、連鎖經(jīng)營(yíng)體系落后22-23
• 3.2.2 中式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化程度和經(jīng)營(yíng)理念有待提升23
• 3.2.3 標(biāo)準(zhǔn)化程度低23
• 3.2.4 品牌意識(shí)淡漠23-24
• 3.2.5 服務(wù)水平低下，，就餐環(huán)境差24-25
• 第4章 中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力的培育25-39
• 4.1 影響中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力的因素25-33
• 4.1.1 營(yíng)銷觀念25-26
• 4.1.2 營(yíng)銷能力的組合26-28
• 4.1.3 營(yíng)銷產(chǎn)品選擇28-30
• 4.1.4 服務(wù)營(yíng)銷觀念的培養(yǎng)30-31
• 4.1.5 營(yíng)銷人員培訓(xùn)選擇31
• 4.1.6 服務(wù)的有形展示方面選擇31-33
• 4.2 中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力培育的途徑33-35
• 4.2.1 走中餐特色，明確中式快餐市場(chǎng)定位33
• 4.2.2 實(shí)行簡(jiǎn)單化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，連鎖擴(kuò)張的基礎(chǔ)33-34
• 4.2.3 統(tǒng)一管理，提升食品質(zhì)量與服務(wù)，注重品牌內(nèi)涵建設(shè)34
• 4.2.4 大力發(fā)展特許加盟，擴(kuò)大品牌影響力34-35
• 4.2.5 多元化經(jīng)營(yíng)方式——餐飲業(yè)走進(jìn) E 時(shí)代35
• 4.3 中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力在構(gòu)建的過(guò)程應(yīng)該注意哪些問(wèn)題35-39
• 4.3.1 發(fā)展品牌化的連鎖經(jīng)營(yíng)35-36
• 4.3.2 實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，堅(jiān)持自主創(chuàng)新36
• 4.3.3 進(jìn)行市場(chǎng)分析，定位目標(biāo)消費(fèi)群體36-37
• 4.3.4 探索有效的營(yíng)銷策略37-39
• 第5章 實(shí)證分析：桔子粥城營(yíng)銷能力的培育實(shí)證分析39-47
• 5.1 企業(yè)簡(jiǎn)介39
• 5.2 橘子粥城營(yíng)銷能力的構(gòu)建39-47
• 5.2.1 橘子粥城營(yíng)銷能力的優(yōu)勢(shì)39-40
• 5.2.2 橘子粥城營(yíng)銷能力的弊端40-41
• 5.2.2.1 文化營(yíng)銷的不健全40-41
• 5.2.2.2 服務(wù)營(yíng)銷人員素質(zhì)不高41
• 5.2.3 提高桔子粥城營(yíng)銷能力的策略41-47
• 5.2.3.1 營(yíng)銷能力人員策略41-43
• 5.2.3.2 營(yíng)銷創(chuàng)新能力策略43
• 5.2.3.3 營(yíng)銷能力產(chǎn)品包裝策略43-44
• 5.2.3.4 營(yíng)銷能力過(guò)程策略44-47
• 第6章 結(jié)束語(yǔ)47-49
• 參考文獻(xiàn)49-52
• 致謝52

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 龔峻松;營(yíng)銷觀念怎樣改變促銷方式[J];企業(yè)經(jīng)濟(jì);2000年12期

  本文關(guān)鍵詞：中式快餐業(yè)營(yíng)銷能力培育問(wèn)題研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：308956