本文關(guān)鍵詞：基于素質(zhì)模型的飯店員工招聘實證研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著知識和科技的高速發(fā)展，人才在飯店的可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用，它已經(jīng)成為飯店在激烈的競爭環(huán)境中求得生存和發(fā)展的關(guān)鍵因素。飯店為了更好地實現(xiàn)人才和崗位的有效配置，發(fā)揮員工的最大優(yōu)勢，不斷遵循和探索著特定的人力資源管理標準，，素質(zhì)模型理論的提出和完善恰好滿足了我國飯店業(yè)實現(xiàn)有效人力資源管理的需要。 本文是在國內(nèi)外素質(zhì)模型理論研究基礎(chǔ)上，運用招聘理論以及素質(zhì)模型相關(guān)理論，嘗試把素質(zhì)模型理論應(yīng)用到飯店員工招聘環(huán)節(jié)，以山東省濟南YZ大酒店為調(diào)研對象，簡單介紹了該飯店的基本情況和組織結(jié)構(gòu)，分析了濟南YZ大酒店人力資源現(xiàn)狀、員工招聘現(xiàn)狀、存在的問題及應(yīng)采取的對策，最后以酒店中層管理者的招聘為基點，運用素質(zhì)模型理論對其進行全面分析，實現(xiàn)了理論和實踐的有效結(jié)合，詳細闡述了基于素質(zhì)模型的飯店員工招聘體系，總結(jié)出濟南YZ大酒店中層管理者素質(zhì)模型，包括創(chuàng)新力、執(zhí)行力、溝通力、應(yīng)變力、團隊協(xié)作、信息化管理、客戶滿意度和責(zé)任感。本文以具體的飯店為實例，希望對其他飯店在員工招聘環(huán)節(jié)上起到一定的啟示作用。
【關(guān)鍵詞】：員工招聘 素質(zhì)模型 濟南YZ大酒店
【學(xué)位授予單位】：渤海大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號】：F272.92;F719.3
【目錄】：

• 摘要4-6
• ABSTRACT6-15
• 1 緒論15-26
• 1.1 研究背景和研究意義15-20
• 1.1.1 研究背景15-18
• 1.1.2 研究意義18-20
• 1.2 研究思路框架與內(nèi)容20-23
• 1.2.1 研究思路與框架20
• 1.2.2 研究內(nèi)容20-23
• 1.3 研究方法與創(chuàng)新點23-26
• 1.3.1 研究方法23-24
• 1.3.2 創(chuàng)新點24-26
• 2 素質(zhì)模型研究的文獻綜述26-40
• 2.1 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀26-38
• 2.1.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀26-33
• 2.1.2 國外研究現(xiàn)狀33-38
• 2.2 國內(nèi)外研究成果總體述評38-40
• 3 招聘與素質(zhì)模型概述40-61
• 3.1 招聘概述40-46
• 3.1.1 招聘的含義40
• 3.1.2 招聘的前提40-42
• 3.1.3 招聘的渠道42
• 3.1.4 招聘的基本理論42-43
• 3.1.5 招聘的發(fā)展趨勢43-46
• 3.2 素質(zhì)模型概述46-61
• 3.2.1 素質(zhì)的概念與分類46-47
• 3.2.2 素質(zhì)模型理論47-51
• 3.2.3 素質(zhì)模型的構(gòu)建程序51-57
• 3.2.4 素質(zhì)模型在我國飯店業(yè)中的應(yīng)用57-61
• 4 濟南 YZ 大酒店員工招聘現(xiàn)狀及分析61-73
• 4.1 濟南 YZ 大酒店背景介紹61-63
• 4.1.1 濟南 YZ 大酒店基本情況簡介61-62
• 4.1.2 濟南 YZ 大酒店組織結(jié)構(gòu)62-63
• 4.2 濟南 YZ 大酒店招聘現(xiàn)狀調(diào)研63-73
• 4.2.1 濟南 YZ 大酒店人力資源現(xiàn)狀63-64
• 4.2.2 濟南 YZ 大酒店招聘現(xiàn)狀64-66
• 4.2.3 濟南 YZ 大酒店招聘體系存在的問題66-69
• 4.2.4 濟南 YZ 大酒店招聘體系應(yīng)采取的對策69-73
• 5 基于素質(zhì)模型的濟南 YZ 大酒店招聘體系設(shè)計73-88
• 5.1 基于素質(zhì)模型的濟南 YZ 大酒店招聘流程體系設(shè)計73-79
• 5.2 素質(zhì)模型的構(gòu)建——以濟南 YZ 大酒店中層管理者為例79-88
• 5.2.1 飯店員工素質(zhì)模型的設(shè)計思路80-81
• 5.2.2 濟南 YZ 大酒店中層管理者崗位要求81-83
• 5.2.3 管理者的素質(zhì)模型83-84
• 5.2.4 濟南 YZ 大酒店中層管理者素質(zhì)模型的確立84-88
• 6 小結(jié)88-92
• 6.1 研究結(jié)論88-89
• 6.2 研究不足與展望89-92
• 參考文獻92-99
• 附錄99-105
• 致謝105-107
• 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文目錄107-108

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  本文關(guān)鍵詞：基于素質(zhì)模型的飯店員工招聘實證研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：303301