近些年,中國(guó)的旅游市場(chǎng)迅速擴(kuò)大,在旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí)也為酒店業(yè)帶來豐富的客源群體,其中經(jīng)濟(jì)型酒店以其特有的價(jià)格優(yōu)勢(shì)和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位得到了廣大消費(fèi)者的青睞。然而,隨著一些經(jīng)濟(jì)型酒店的衛(wèi)生問題被媒體曝光,經(jīng)濟(jì)型酒店在消費(fèi)者心中的地位越來越下降。本文分析經(jīng)濟(jì)型酒店衛(wèi)生管理層面存在的問題,并嘗試提出提升衛(wèi)生管理水平的建議,使得經(jīng)濟(jì)型酒店能夠在消費(fèi)者心目中的形象煥然一新。 

【文章來源】：遼寧經(jīng)濟(jì). 2020,(03)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、經(jīng)濟(jì)型酒店概述
    1. 定義。
    2. 經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)主要形式。
二、運(yùn)營(yíng)過程中導(dǎo)致衛(wèi)生問題的原因
    1. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不明確。
    2. 對(duì)員工的培訓(xùn)不到位。
    3. 監(jiān)督體系不嚴(yán)謹(jǐn)，且監(jiān)督不力。
三、經(jīng)濟(jì)型酒店衛(wèi)生問題的解決對(duì)策
    1. 制定嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    2. 加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，做到制度化和流程化。
    3. 做好外部監(jiān)督與內(nèi)部監(jiān)督。
    4. 提升酒店必要的硬件設(shè)施。
    5. 提升消費(fèi)者心中的形象。
四、總結(jié)



本文編號(hào)：3029216