<正>現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展,帶動(dòng)我國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)生了深刻變化,合理做好互聯(lián)網(wǎng)模式下的餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)管工作,能維護(hù)我國(guó)現(xiàn)代餐飲業(yè)在具體發(fā)展過(guò)程中穩(wěn)定獲取最優(yōu)化的綜合收益。伴隨著"互聯(lián)網(wǎng)+餐飲"經(jīng)營(yíng)模式的發(fā)展成熟和推廣運(yùn)用,以"美團(tuán)外賣"和"餓了么"為代表的線上訂 

【文章來(lái)源】：食品安全導(dǎo)刊. 2019,(33)

【文章頁(yè)數(shù)】：1 頁(yè)

【文章目錄】：
網(wǎng)絡(luò)發(fā)展模式下餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管面對(duì)的隱患
    網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)對(duì)入駐商家的審核缺乏嚴(yán)格性
    網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)未能制定實(shí)施外賣食品包裝材料指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)
    網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)未能做好配送人員的監(jiān)督管理工作
網(wǎng)絡(luò)發(fā)展模式下餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管工作的優(yōu)化實(shí)施策略
結(jié)語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]中小型餐飲業(yè)食品質(zhì)量安全水平提升策略[J]. 唐婕.  糧食科技與經(jīng)濟(jì). 2020(08)
[2]大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)思考——以食享匯為例[J]. 趙雁彤,翟璐.  科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊. 2020(15)



本文編號(hào)：3016126