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新時期酒店服務(wù)禮儀培訓質(zhì)量提升策略

發(fā)布時間:2021-01-20 17:56
  隨著經(jīng)濟全球化和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,我國酒店行業(yè)競爭日益激烈,不僅面臨著國內(nèi)諸多酒店的競爭,還面臨著國際酒店集團的挑戰(zhàn)。要想在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地,加強服務(wù)禮儀培訓,提升服務(wù)水平,是酒店賴以生存發(fā)展的最基本條件。本文通過分析提升酒店服務(wù)的意義,指出當前我國酒店服務(wù)禮儀培訓中存在的問題,重點探討服務(wù)禮儀培訓質(zhì)量的提升策略,以期能夠為酒店創(chuàng)造更高的社會和經(jīng)濟效益。 

【文章來源】:傳播力研究. 2019,3(29)

【文章頁數(shù)】:2 頁

【文章目錄】:
一、新時期提升酒店服務(wù)禮儀培訓質(zhì)量的重要性
    (一)有利于企業(yè)文化的建立,提升員工凝聚力
    (二)有利于提升顧客體驗,鞏固顧客忠誠度
    (三)有利于提升酒店的品牌影響力,能夠應(yīng)對激烈的市場競爭
二、當前我國酒店服務(wù)禮儀培訓中存在的問題
    (一)酒店管理者缺乏對服務(wù)禮儀培訓的足夠重視
    (二)酒店服務(wù)禮儀培訓的資金投入不足
    (三)酒店員工的培訓參與熱情不高
    (四)培訓內(nèi)容不能及時更新,不再適應(yīng)新時期的需要
三、新時期提升酒店服務(wù)禮儀培訓質(zhì)量的具體策略
    (一)提高酒店管理者對服務(wù)禮儀培訓的重視程度
    (二)加大培訓投入,加強與職業(yè)院校的合作
    (三)制定合理規(guī)范的獎罰機制,調(diào)動員工的積極性
    (四)轉(zhuǎn)變培訓理念和方法


【參考文獻】:
期刊論文
[1]淺談酒店服務(wù)禮儀培訓存在的問題及應(yīng)對措施[J]. 李鵬飛.  傳播力研究. 2019(02)
[2]酒店服務(wù)禮儀培訓質(zhì)量提升策略的相關(guān)探究[J]. 蔡亞男.  旅游縱覽(下半月). 2016(12)
[3]酒店服務(wù)禮儀培訓質(zhì)量提升策略研究[J]. 孫冬玲.  旅游縱覽(下半月). 2016(06)



本文編號:2989502

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