網(wǎng)絡(luò)點評數(shù)量是餐飲企業(yè)"網(wǎng)絡(luò)人氣"的直接反映,它能引導(dǎo)顧客進(jìn)行消費決策,促進(jìn)產(chǎn)品銷售.為了解餐飲業(yè)點評數(shù)量影響因素,通過"大眾點評""百度地圖"收集成都主城區(qū)1 929家川菜餐館的相關(guān)數(shù)據(jù),運用主成分分析進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,運用（準(zhǔn)）泊松回歸模型進(jìn)行變量擬合.結(jié)果表明:餐館的人均消費及團(tuán)購項目數(shù)量對其網(wǎng)絡(luò)點評數(shù)量沒有顯著影響;餐館的口味、服務(wù)和環(huán)境的綜合評分對其網(wǎng)絡(luò)點評數(shù)量有顯著的正向影響;從市中心乘公交、駕車和騎行到達(dá)餐館的綜合可達(dá)時間對其網(wǎng)絡(luò)點評數(shù)量有顯著的負(fù)向影響;綜合評分影響程度大于綜合可達(dá)時間. 

【文章來源】：西南師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2019,44(08)北大核心

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 數(shù)據(jù)收集與研究方法
    1.1 數(shù)據(jù)收集與數(shù)據(jù)處理
    1.2 研究方法
2 研究結(jié)果
3 討 論
4 結(jié) 語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[3]在線評論、感知有用性與新產(chǎn)品擴(kuò)散的關(guān)系研究[J]. 陶曉波,張欣瑞,楊建坤,沈曉嶺,張璋.  中國軟科學(xué). 2017(07)
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[5]餐飲服務(wù)創(chuàng)新評價研究——以海底撈網(wǎng)絡(luò)點評數(shù)據(jù)為例[J]. 葉瑤,李勇泉.  四川旅游學(xué)院學(xué)報. 2017(02)
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[10]基于網(wǎng)絡(luò)口碑度的南京城區(qū)餐飲業(yè)空間分布格局研究——以大眾點評網(wǎng)為例[J]. 秦蕭,甄峰,朱壽佳,席廣亮.  地理科學(xué). 2014(07)



本文編號：2975003