“微笑服務(wù)”——現(xiàn)代酒店管理成功的重要標志
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【摘要】:微笑是世界通用的體態(tài)語,它超越了各種民族和文化的差異。世界著名的希爾頓酒店的創(chuàng)始人康納.希爾頓,每當(dāng)遇到員工時,都要詢問這樣一句話:"你今天對顧客微笑了沒有?"他指出:"飯店里第一流的設(shè)備重要,而第一流服務(wù)員的微笑更重要,如果缺少服務(wù)員的美好微笑,好比花園里失去了春日的太陽和春風(fēng)"。希爾頓酒店的成功,讓我們看到"微笑的力量是巨大的"。在當(dāng)今酒店業(yè)激烈的競爭中,微笑服務(wù)的重要性更加突顯出來?梢哉f,微笑服務(wù)在酒店經(jīng)營管理中是一條生命線,關(guān)系到酒店的生死存亡。
【作者單位】: 吉林省經(jīng)濟管理干部學(xué)院人文系;
【關(guān)鍵詞】: 微笑 微笑服務(wù) 現(xiàn)代酒店管理 重要標志
【分類號】:F719
【正文快照】: 一、微笑服務(wù)的提出及其涵義(一)“微笑服務(wù)”一詞的提出在飯店業(yè)發(fā)展史上,世界著名的“飯店經(jīng)營之王”希爾頓首先提出了“微笑服務(wù)”一詞。希爾頓在他的第一家旅館經(jīng)營稍有成效的時候,他母親對其成績卻不屑一顧。她指出要使經(jīng)營真正得到發(fā)展,只要掌握一種秘訣,這種秘訣——
【相似文獻】
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