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酒店員工職業(yè)成長對工作投入的影響研究

發(fā)布時間:2017-04-04 08:09

  本文關(guān)鍵詞:酒店員工職業(yè)成長對工作投入的影響研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:酒店員工的高流失率一直是困擾行業(yè)發(fā)展的一個頭疼的問題,職業(yè)成長的研究對于酒店維持組織結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定、吸引和留住優(yōu)秀員工等具有重要的意義。酒店是以為賓客提供服務(wù)為主的企業(yè),許多工作都要通過人的行為來完成,酒店產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)過程的同一性,要求員工在服務(wù)過程中保持較高的工作投入程度,以提供高質(zhì)量的服務(wù),因此對酒店員工職業(yè)成長、工作投入的研究具有重要的現(xiàn)實(shí)與理論意義。在文獻(xiàn)綜述的基礎(chǔ)上,以心理學(xué)的“刺激-反應(yīng)-認(rèn)知”理論為模型構(gòu)建的思路,以社會認(rèn)知理論、社會交換理論和期望理論為職業(yè)成長對工作投入影響相關(guān)假設(shè)的依托,建立了酒店員工職業(yè)成長對工作投入的影響模型,以泉州和廈門地區(qū)的高星級酒店員工為研究對象,采用方差分析和多元回歸分析等方法進(jìn)行實(shí)證研究。研究首先采用因子分析法,探索了酒店員工職業(yè)成長和工作投入的結(jié)構(gòu)維度,發(fā)現(xiàn)職業(yè)成長與工作投入都是三維結(jié)構(gòu),職業(yè)成長包括職業(yè)目標(biāo)進(jìn)展、職業(yè)能力發(fā)展和職務(wù)薪酬提升三個維度,工作投入包括活力、奉獻(xiàn)和專注三個維度,并采用單因素方差分析比較了酒店員工職業(yè)成長和工作投入的個體特征差異。酒店員工職業(yè)成長對工作投入有著顯著的影響,對工作投入具有明顯的預(yù)測作用。職業(yè)成長顯著負(fù)向影響于酒店員工的工作投入,尤其以職務(wù)薪酬的影響最為顯著,職務(wù)薪酬提升與職業(yè)目標(biāo)進(jìn)展交互作用于工作投入的三個維度。期望符合度在職業(yè)成長與工作投入之間起到了調(diào)節(jié)作用,隨著期望符合度的增大,員工在組織內(nèi)的職務(wù)薪酬提升、職業(yè)能力發(fā)展對工作投入的活力、奉獻(xiàn)、專注的影響明顯減弱。
【關(guān)鍵詞】:酒店員工 職業(yè)成長 工作投入 期望符合度
【學(xué)位授予單位】:華僑大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:F719.2;F272.92
【目錄】:
  • 摘要3-4
  • Abstract4-9
  • 第1章 緒論9-14
  • 1.1 問題提出9
  • 1.1.1 現(xiàn)實(shí)背景9
  • 1.1.2 理論背景9
  • 1.2 研究意義9-10
  • 1.2.1 理論意義10
  • 1.2.2 實(shí)踐意義10
  • 1.3 研究內(nèi)容10-12
  • 1.3.1 研究內(nèi)容10-11
  • 1.3.2 研究擬解決的關(guān)鍵問題11
  • 1.3.3 技術(shù)路線11-12
  • 1.4 研究方法12-14
  • 1.4.1 文獻(xiàn)研究法13
  • 1.4.2 問卷調(diào)查法13
  • 1.4.3 多元統(tǒng)計(jì)分析方法13-14
  • 第2章 國內(nèi)外研究綜述14-21
  • 2.1 職業(yè)成長研究綜述14-16
  • 2.1.1 職業(yè)成長的概念14
  • 2.1.2 職業(yè)成長的前因變量14-15
  • 2.1.3 職業(yè)成長的結(jié)果變量15-16
  • 2.1.4 研究小結(jié)16
  • 2.2 工作投入研究綜述16-21
  • 2.2.1 工作投入的概念16-17
  • 2.2.2 工作投入的前因變量17-19
  • 2.2.3 工作投入的結(jié)果變量19-20
  • 2.2.4 研究小結(jié)20-21
  • 第3章 酒店員工職業(yè)成長的結(jié)構(gòu)維度分析21-38
  • 3.1 酒店員工職業(yè)成長的測量21-22
  • 3.2 酒店員工職業(yè)成長結(jié)構(gòu)實(shí)證分析22-27
  • 3.2.1 數(shù)據(jù)收集22-24
  • 3.2.3 因子分析24-26
  • 3.2.4 信度分析26-27
  • 3.3 酒店員工職業(yè)成長的個體特征差異分析27-36
  • 3.3.1 酒店員工職業(yè)成長的性別差異分析27
  • 3.3.2 酒店員工職業(yè)成長的年齡差異分析27-29
  • 3.3.3 酒店員工職業(yè)成長的學(xué)歷差異分析29-30
  • 3.3.4 酒店員工職業(yè)成長的部門差異分析30-32
  • 3.3.5 酒店員工職業(yè)成長的工作年限差異分析32-34
  • 3.3.6 酒店員工職業(yè)成長的職位差異分析34-36
  • 3.4 研究小結(jié)36-38
  • 第4章 酒店員工職業(yè)成長對工作投入的影響模型構(gòu)建38-43
  • 4.1 研究模型38-40
  • 4.1.1 理論基礎(chǔ)38-39
  • 4.1.2 模型構(gòu)建39-40
  • 4.2 研究假設(shè)40-43
  • 4.2.1 職業(yè)成長對工作投入的影響分析40-42
  • 4.2.2 期望符合度的調(diào)節(jié)作用42-43
  • 第5章 酒店員工職業(yè)成長對工作投入影響的實(shí)證分析43-75
  • 5.1 研究工具43-44
  • 5.1.1 工作投入的測量43-44
  • 5.1.2 期望符合度的測量44
  • 5.2 量表的效度和信度分析44-50
  • 5.2.1 工作投入量表的效度和信度分析44-49
  • 5.2.2 期望符合度的效度和信度分析49-50
  • 5.3 工作投入的個體特征差異分析50-65
  • 5.3.1 酒店員工工作投入的性別差異分析50
  • 5.3.2 酒店員工工作投入的年齡差異分析50-53
  • 5.3.3 不同學(xué)歷員工的工作投入差異分析53-55
  • 5.3.4 不同部門員工的工作投入差異分析55-61
  • 5.3.5 不同工作年限員工的工作投入差異分析61-63
  • 5.3.6 不同職位員工的工作投入差異分析63-65
  • 5.4 職業(yè)成長與工作投入的相關(guān)分析65-66
  • 5.5 職業(yè)成長對工作投入的回歸分析66-73
  • 5.5.1 以活力為因變量66-68
  • 5.5.2 以專注為因變量68-71
  • 5.5.3 以奉獻(xiàn)為因變量71-73
  • 5.6 研究假設(shè)的驗(yàn)證情況總結(jié)73-75
  • 第6章 結(jié)論與展望75-80
  • 6.1 研究結(jié)論75-76
  • 6.2 結(jié)果討論76-78
  • 6.3 研究的創(chuàng)新點(diǎn)78
  • 6.4 不足與展望78-80
  • 參考文獻(xiàn)80-87
  • 致謝87-88
  • 附錄88-91
  • 個人簡歷、在學(xué)期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文及研究成果91-92

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前3條

1 陳維政;李金平;吳繼紅;;組織氣候?qū)T工工作投入及組織承諾的影響作用研究[J];管理科學(xué);2006年06期

2 虞力宏;湯國杰;高可清;;高校體育教師職業(yè)認(rèn)同與工作投入的關(guān)系研究[J];中國體育科技;2011年06期

3 鐘定國;王亞芬;;領(lǐng)導(dǎo)行為對員工工作投入影響的分析與實(shí)證[J];西安工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào);2013年03期


  本文關(guān)鍵詞:酒店員工職業(yè)成長對工作投入的影響研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



本文編號:285192

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