【摘要】：入世后中國飯店業(yè)將面臨著激烈的競爭 ,飯店業(yè)出現(xiàn)了向大而全、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、規(guī)模經(jīng)濟(jì)方向發(fā)展的態(tài)勢 ,文章提出了入世后飯店業(yè)發(fā)展的另一個(gè)途徑———小而專的發(fā)展途徑。文章以分析入世后我國中小型飯店面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)為切入點(diǎn) ,論述小而專飯店的優(yōu)勢 ,進(jìn)而探討構(gòu)建小而專飯店的途徑與方式
[Abstract]:After China's entry into WTO, China's hotel industry will face fierce competition, and the hotel industry will develop in the direction of large and comprehensive, strong and powerful, and economies of scale. This paper puts forward another way to develop hotel industry after entering WTO-small and special way of development. Based on the analysis of the opportunities and challenges faced by the small and medium-sized hotels after China's entry into the WTO, this paper discusses the advantages of the small and specialized hotels, and then probes into the ways and means of constructing the small and specialized hotels.
【作者單位】： 華僑大學(xué)旅游管理系 華僑大學(xué)旅游管理系
【分類號】：F719.3

【共引文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：2247104