本文選題：戰(zhàn)略人力資源管理 + 酒店戰(zhàn)略��； 參考：《中國海洋大學》2010年碩士論文

【摘要】： 隨著社會的快速發(fā)展,人力資源逐漸成為企業(yè)發(fā)展的重要資源。酒店是勞動密集型企業(yè),其產(chǎn)品具有無形性、生產(chǎn)與消費同時性的特征決定了人力資源在酒店發(fā)展過程中不可替代的重要戰(zhàn)略性作用。人力資源的戰(zhàn)略性認識使戰(zhàn)略人力資源管理成為理論界和酒店業(yè)界的重要研究課題,研究表明建立有效的戰(zhàn)略人力資源管理體系對酒店在激烈的競爭中獲取持續(xù)優(yōu)勢具有極其重要的作用。 本文首先闡述了戰(zhàn)略人力資源管理的相關(guān)概念、特征及其作用,分析了傳統(tǒng)酒店人力資源管理體系的現(xiàn)狀和不足之處,在此基礎(chǔ)之上構(gòu)建酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系,并對酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系實施的影響因素進行分析,提出相應的策略,以期彌補現(xiàn)有酒店人力資源管理體系的缺陷,為現(xiàn)有酒店人力資源管理提供借鑒。 文章分為六章。第一章為引言部分,主要介紹了研究目的和意義、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、研究方法、思路及內(nèi)容。第二章是相關(guān)概念和理論基礎(chǔ)的概述。第三章通過對A酒店人力資源管理現(xiàn)狀的闡述,分析了傳統(tǒng)酒店人力資源管理體系的現(xiàn)狀和不足之處。第四章在前幾章的基礎(chǔ)之上構(gòu)建了酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系,分析了體系中的各個子系統(tǒng)。第五章對酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系實施的影響因素進行了分析,并據(jù)此提出了相關(guān)策略。第六章為結(jié)論部分,總結(jié)研究成果和不足之處。 文章研究結(jié)論包括以下幾個方面： 通過對戰(zhàn)略人力資源管理的研究,發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略人力資源管理對酒店戰(zhàn)略管理的實施具有支持、轉(zhuǎn)化、執(zhí)行和評價反饋的作用。 分析發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)酒店人力資源管理體系存在諸多不足之處,主要體現(xiàn)在管理理念、體系構(gòu)建和職能發(fā)揮三個方面,具體包括對人力資源的認識缺乏戰(zhàn)略性、忽視人力資源管理的戰(zhàn)略性作用、對人力資源管理部門的角色定位不當、缺少對酒店戰(zhàn)略決策參與系統(tǒng)的設(shè)計、忽略人力資源管理評價和反饋的重要作用、工作分析操作不規(guī)范、人力資源規(guī)劃缺乏長遠性、招聘具有被動性和短視性、培訓形式化不注重與戰(zhàn)略的結(jié)合、績效考核缺乏戰(zhàn)略性和系統(tǒng)性以及薪酬結(jié)構(gòu)缺乏激勵力度等十一個方面。 在上述分析和研究結(jié)果的基礎(chǔ)之上構(gòu)建了酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系理論模型。該模型共有三部分組成,即酒店戰(zhàn)略決策參與系統(tǒng)、戰(zhàn)略人力資源管理實踐系統(tǒng)、戰(zhàn)略人力資源管理評價反饋系統(tǒng)。其中酒店戰(zhàn)略決策參與系統(tǒng)具有人力資源環(huán)境分析和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化兩個功能；戰(zhàn)略人力資源管理實踐系統(tǒng)包括基于酒店戰(zhàn)略的工作分析和設(shè)計系統(tǒng)、基于戰(zhàn)略需求的人力資源規(guī)劃系統(tǒng)、基于戰(zhàn)略勝任能力的招聘與挑選系統(tǒng)、基于酒店戰(zhàn)略與員工發(fā)展的培訓系統(tǒng)、基于戰(zhàn)略的績效管理系統(tǒng)和基于業(yè)績和能力的薪酬制度系統(tǒng)。 對文章中構(gòu)建的酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系實施的影響因素進行分析,發(fā)現(xiàn)人力資源管理理念、酒店組織結(jié)構(gòu)、直線管理者的支持程度和人力資源管理部門的運作能力不同程度的影響著酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系的實施。據(jù)此提出相關(guān)策略,具體包括樹立科學的人力資源管理理念、加強酒店組織文化建設(shè)、建立“倒金字塔型”酒店組織結(jié)構(gòu)、基于戰(zhàn)略職能對人力資源部門結(jié)構(gòu)再造、系統(tǒng)地進行戰(zhàn)略人力資源管理培訓。
[Abstract]:With the rapid development of society, human resources have gradually become an important resource for the development of enterprises. The hotel is a labor intensive enterprise, its products are intangible, the characteristics of production and consumption simultaneously determine the important strategic use of human resources in the process of hotel development. Source management has become an important research topic in the theorists and the hotel industry. The research shows that the establishment of an effective strategic human resource management system is of great importance for the hotel to gain a sustained advantage in the fierce competition.
This article first expounds the related concepts, characteristics and functions of strategic human resource management, analyzes the current situation and shortcomings of the Tradition Hotel human resource management system, and builds the hotel strategic human resource management system on the basis of this, and analyses the influencing factors of the implementation of the hotel strategic human resource management system, and puts forward the corresponding measures. In order to make up for the defects of the existing hotel human resources management system, it provides reference for the existing hotel human resources management.
The article is divided into six chapters. The first chapter is the introduction part, which mainly introduces the purpose and significance of the research, the status of research at home and abroad, research methods, ideas and contents. The second chapter is an overview of the related concepts and theoretical foundations. The third chapter analyzes the status of the human resource management system in the Tradition Hotel and analyzes the status of the human resource management system in Tradition Hotel. The fourth chapter constructs the hotel strategic human resource management system on the basis of the first few chapters, analyzes the subsystems in the system. The fifth chapter analyzes the influencing factors of the implementation of the hotel strategic human resource management system, and puts forward relevant strategies. The sixth chapter is the conclusion part, summarizing the research results and not The foot of the foot.
The conclusion of this paper includes the following aspects:
Through the study of the strategic human resource management, it is found that the strategic human resource management has the role of supporting, transforming, executing and evaluating the feedback of hotel strategy management.
It is found that there are many shortcomings in the human resource management system of Tradition Hotel, which are mainly embodied in three aspects: management concept, system construction and function, including lack of strategic understanding of human resources, neglecting the strategic role of human resources management, improper positioning of the role of human resources management department and lack of wine. The design of the strategy decision-making participation system ignores the important role of human resource management evaluation and feedback, the operation analysis is not standardized, the human resource planning is short of long-term, the recruitment is passive and short-sighted, the formalization of training is not combined with the strategy, the performance appraisal is short of strategic and systematic, and the salary structure is lacking irritable. There are eleven aspects of excitation and so on.
On the basis of the above analysis and research results, a theoretical model of the hotel strategic human resource management system is constructed, which consists of three parts, namely, the hotel strategic decision-making participation system, the strategic human resource management practice system, the strategic human resource management evaluation feedback system. The hotel strategic decision participation system has human resources. Two functions of source environment analysis and strategic transformation; the strategic human resource management practice system includes the work analysis and design system based on the hotel strategy, the human resource planning system based on the strategic needs, the recruitment and selection system based on the strategic competence, the training system based on the hotel strategy and the employee development, based on the strategic performance Effectiveness management system and performance and capability based pay system.
Based on the analysis of the factors affecting the implementation of the hotel strategic human resource management system, it is found that the concept of human resource management, the organizational structure of the hotel, the support degree of the linear manager and the operation ability of the human resources management department affect the implementation of the hotel strategic human resource management system. Guan Celve, including establishing scientific human resource management concept, strengthening the construction of hotel organizational culture, establishing the "inverted Pyramid type" hotel organization structure, reconstructing the structure of human resources department based on the strategic function, systematically training the strategic human resource management.
【學位授予單位】：中國海洋大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2010
【分類號】：F272.92;F719

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本文編號：2114437