本文選題：中國(guó)快餐企業(yè) + 強(qiáng)勢(shì)品牌��； 參考：《首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)》2010年碩士論文

【摘要】： 快餐業(yè)是餐飲業(yè)的重要組成部分,也與消費(fèi)者的生活息息相關(guān)。中國(guó)的快餐業(yè)開始于改革開放之后,至今已經(jīng)經(jīng)歷了20余年的發(fā)展,從初步的模仿和探索到今天形成了一批初具規(guī)模快餐企業(yè),其進(jìn)步是顯著的。但是,中國(guó)快餐企業(yè)的總體利潤(rùn)依然處于較低的水平,規(guī)模依然難以擴(kuò)大,在和外資快餐企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中一直處于不利地位。造成上述局面的因素很多,有技術(shù)方面的,也有營(yíng)銷方面的,其中不可忽視的重要原因之一就是中國(guó)快餐企業(yè)缺少強(qiáng)勢(shì)品牌。在今天,品牌早已超越了傳統(tǒng)的限制,成為了企業(yè)新的價(jià)值源泉,創(chuàng)建強(qiáng)勢(shì)品牌,對(duì)于中國(guó)快餐企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力,獲取利潤(rùn),以至于提高企業(yè)的生命力,都是十分必要的。而中國(guó)快餐企業(yè)如何創(chuàng)建強(qiáng)勢(shì)品牌,一直以來都是一個(gè)值得討論的重要課題。 本文的研究分為三個(gè)部分。第一部分對(duì)中國(guó)快餐企業(yè)的基本發(fā)展情況進(jìn)行了論述,并分析了中國(guó)快餐企業(yè)發(fā)展的基本情況和所處的宏觀環(huán)境。第二部分論述了中國(guó)快餐企業(yè)創(chuàng)建強(qiáng)勢(shì)品牌的必要性并論述了中國(guó)快餐企業(yè)在品牌創(chuàng)建上的主要問題。第三部分是文章的重點(diǎn),在該部分中運(yùn)用品牌創(chuàng)建與管理的基本理論,結(jié)合中國(guó)快餐企業(yè)的實(shí)際情況,從品牌要素的選擇、品牌定位、品牌創(chuàng)建的產(chǎn)品策略、品牌創(chuàng)建的價(jià)格策略、品牌創(chuàng)建的渠道策略、品牌創(chuàng)建的整合營(yíng)銷策略等六個(gè)方面提出了中國(guó)快餐企業(yè)創(chuàng)建強(qiáng)勢(shì)品牌的策略。
[Abstract]:Fast food industry is an important part of the catering industry, and also closely related to the life of consumers. China's fast food industry began after the reform and opening up, and has experienced more than 20 years of development. From the preliminary imitation and exploration to the formation of a batch of fast food enterprises, its progress is significant. However, the overall Chinese fast food enterprise is the whole. The profit is still at a low level, the scale is still difficult to expand, and it has been in a disadvantageous position in the competition with the foreign fast food enterprises. There are many factors, technical and marketing aspects. One of the important reasons that can not be ignored is the lack of strong brands in Chinese fast food enterprises. Beyond the traditional limits, it has become a new source of value for enterprises. It is very necessary for Chinese fast food enterprises to improve their competitiveness, gain profits and improve their vitality. And how to create a strong brand in Chinese fast food enterprises has always been an important subject worth discussing.
The research of this article is divided into three parts. The first part discusses the basic development of Chinese fast food enterprises and analyzes the basic situation and macro environment of the development of Chinese fast food enterprises. The second part discusses the necessity of Chinese fast food enterprises to create a strong brand and discusses the brand creation of Chinese fast food enterprises. The third part is the key point of the article. In this part, we use the basic theory of brand creation and management, and combine the actual situation of Chinese fast food enterprises, from the choice of brand elements, brand positioning, brand creation strategy, brand creation price strategy, brand creation channel strategy, brand creation integrated marketing strategy. In six aspects, we put forward a strategy for Chinese fast food enterprises to create strong brands.
【學(xué)位授予單位】：首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2010
【分類號(hào)】：F719.3

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本文編號(hào)：2034757