從營(yíng)銷(xiāo)視角探索企業(yè)發(fā)展道路——基于中國(guó)餐飲行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析
本文選題:中國(guó)餐飲企業(yè) + 規(guī)模擴(kuò)張; 參考:《價(jià)格理論與實(shí)踐》2009年07期
【摘要】:本文分析了中國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)未能走向規(guī)模擴(kuò)張道路的三個(gè)原因,從營(yíng)銷(xiāo)視角指出了中國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展道路的四個(gè)階段:強(qiáng)化基礎(chǔ)、連鎖發(fā)展、品牌引領(lǐng)和國(guó)際化發(fā)展,并指明了各個(gè)階段的特點(diǎn)、需要跨越的障礙和發(fā)展策略。
[Abstract]:This paper analyzes the three reasons why Chinese catering enterprises fail to move towards the road of scale expansion, and points out the four stages of the development of Chinese catering enterprises from the perspective of marketing: strengthening the foundation, chain development, brand leading and international development. It also points out the characteristics of each stage, obstacles that need to be crossed and development strategies.
【作者單位】: 河南工程學(xué)院工商管理系;
【分類(lèi)號(hào)】:F719.3
【參考文獻(xiàn)】
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【共引文獻(xiàn)】
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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】
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