本文關(guān)鍵詞： 中式快餐 連鎖企業(yè) 綠色營銷　出處：《商業(yè)時代》2006年30期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高,快餐業(yè)的社會需求不斷擴大。現(xiàn)代快餐的制售快捷、食用便利、質(zhì)量標準、服務(wù)簡便、營養(yǎng)均衡和價格低廉的基本特征正好滿足社會的基本需求。而中式快餐企業(yè)要在競爭中占有一席之地,必須結(jié)合中式快餐的實際,發(fā)揮中餐的優(yōu)勢,建立合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加綠色天然食品品種的開發(fā),注重科學(xué)的烹飪方式,保持食物的營養(yǎng),打造營養(yǎng)健康型快餐。
[Abstract]:With the development of social economy and the improvement of people's living standard, the social demand of fast food industry is expanding constantly. The basic characteristics of balanced nutrition and low price just meet the basic needs of the society. Chinese fast food enterprises in order to occupy a place in the competition, we must combine the reality of Chinese fast food, play to the advantages of Chinese food. To establish a reasonable product structure, to increase the development of green natural food varieties, to pay attention to scientific cooking methods, to maintain the nutrition of food, and to create nutritious and healthy fast food.
【作者單位】： 深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院
【分類號】：F719.3
【正文快照】： 我國的快餐業(yè)起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機,揭開了我國現(xiàn)代快餐的發(fā)展里程。在上世紀90年代國民生產(chǎn)總值同比增長18%的背景下,我國快餐業(yè)以20%的年遞增率迅速增長,行業(yè)利潤率在15%-25%之間,快餐業(yè)成為支持餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要力量和新的經(jīng)濟增長

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前2條

1 楊壽松;對國內(nèi)特許連鎖經(jīng)營的思考[J];現(xiàn)代管理科學(xué);2003年07期

2 張敏;二十一世紀的經(jīng)營之道──特許連鎖經(jīng)營[J];政策與管理;2001年07期

【共引文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 劉星原;WTO下加快我國中介組織發(fā)展的作用、模式與途徑[J];北京工商大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版);2002年06期

2 李學(xué)工;論物流產(chǎn)業(yè)對國民經(jīng)濟的貢獻[J];北京工商大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版);2003年06期

3 劉星原;供應(yīng)鏈與相似流通渠道的異同及構(gòu)建研究[J];北京工商大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版);2004年02期

4 徐淳厚,梁慧敏;北京零售業(yè)對外開放的進程、格局及發(fā)展趨勢分析[J];北京社會科學(xué);2003年02期

5 李世紅;;對我國連鎖經(jīng)營企業(yè)健康發(fā)展的思考[J];哈爾濱市委黨校學(xué)報;2007年01期

6 范明,李友華;連鎖經(jīng)營——國有商業(yè)銀行管理的一種借鑒模式[J];商業(yè)研究;2004年10期

7 顏庭干;影響我國個人旅游消費信貸發(fā)展的因素和對策[J];商業(yè)研究;2004年19期

8 廖蓓蓓;余敬;;我國快餐行業(yè)市場行為與市場績效的實證研究[J];商業(yè)研究;2006年01期

9 馮俊;;特許經(jīng)營與其他商業(yè)形式的區(qū)別[J];商業(yè)研究;2006年03期

10 鄭國娟;盧苓霞;;我國超市發(fā)展對策研究[J];商業(yè)研究;2006年15期

相關(guān)會議論文 前3條

1 孫敏;;電子商務(wù)與我國中小企業(yè)流通渠道拓展——以阿里巴巴公司的電子商務(wù)業(yè)務(wù)發(fā)展為例[A];“珠江三角洲經(jīng)濟發(fā)展與流通現(xiàn)代化”大型理論研討會論文集[C];2005年

2 楊欣;;我國體育賽事特許商品的開發(fā)淺析[A];第18屆中國國際體育用品博覽會體育產(chǎn)業(yè)與體育用品業(yè)發(fā)展論壇文集[C];2006年

3 余瑞晗;;對深化商業(yè)體制改革的認識[A];中部崛起與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)——第二屆中部商業(yè)經(jīng)濟論壇論文集[C];2008年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前6條

1 徐明煥;中國居民消費的政府干預(yù)機制研究[D];福建師范大學(xué);2003年

2 葉永玲;虛擬經(jīng)營戰(zhàn)略及其運作[D];浙江大學(xué);2004年

3 李嚴鋒;復(fù)合型商業(yè)業(yè)態(tài)及其供應(yīng)鏈系統(tǒng)研究[D];華中科技大學(xué);2004年

4 劉剛;上海批發(fā)零售商業(yè)結(jié)構(gòu)演進、發(fā)展及效應(yīng)研究[D];復(fù)旦大學(xué);2008年

5 關(guān)長海;城市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)競爭力研究[D];天津大學(xué);2007年

6 李榮慶;三種連鎖經(jīng)營發(fā)育的比較分析[D];西南財經(jīng)大學(xué);2009年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 廖鳴;永州市煙草公司營銷渠道建設(shè)研究[D];湘潭大學(xué);2010年

2 劉超;鳳城市農(nóng)村連鎖超市建設(shè)實證研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2010年

3 康立;A財產(chǎn)保險公司連鎖經(jīng)營模式研究[D];蘭州大學(xué);2010年

4 宗志堅;化妝品企業(yè)九鑫集團“滿婷”品牌分銷管理研究[D];華東理工大學(xué);2011年

5 劉曉艷;中式快餐企業(yè)的競爭優(yōu)勢研究[D];新疆財經(jīng)大學(xué);2010年

6 馬明;論成商集團實施加盟連鎖發(fā)展模式的戰(zhàn)略措施——成商集團應(yīng)對入世挑戰(zhàn)的對策探討[D];西南財經(jīng)大學(xué);2000年

7 王慶華;天百集團連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略研究[D];大連理工大學(xué);2001年

8 王盛波;中國連鎖經(jīng)營現(xiàn)狀及其發(fā)展對策研究[D];西北大學(xué);2001年

9 文瑜;中外零售業(yè)連鎖經(jīng)營比較研究[D];對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué);2002年

10 劉磊;連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)終端的選址評價模型[D];西南交通大學(xué);2002年

【相似文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 岳彩周;;外資連鎖——從鲇魚到鱷魚[J];名人傳記(財富人物);2011年08期

2 王群智;張慧;鄭磊;郭哲;;中日連鎖經(jīng)營企業(yè)的物流狀況比較(下)——中國連鎖行業(yè)經(jīng)營及其物流問題解析[J];物流技術(shù)與應(yīng)用;2011年09期

3 楊連路;;連鎖企業(yè)內(nèi)部控制相關(guān)問題探討[J];現(xiàn)代商業(yè);2011年24期

4 張帆;;淺析我國藥品零售連鎖企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略[J];求醫(yī)問藥(下半月);2011年03期

5 黃琳;;連鎖企業(yè)員工忠誠度的建立和培養(yǎng)[J];產(chǎn)業(yè)與科技論壇;2011年07期

6 賴小鵬;;顧客體驗:手機連鎖企業(yè)的新思路[J];銷售與市場(管理版);2011年06期

7 高煥堂;;云際連鎖企業(yè)的架構(gòu)設(shè)計——掌握自主性的API[J];程序員;2010年08期

8 房愛華;;對連鎖企業(yè)財務(wù)管控的思考[J];中國城市經(jīng)濟;2011年15期

9 解勇;;莫把上市當目標[J];中國連鎖;2011年07期

10 葉紅;;連鎖:農(nóng)機經(jīng)營模式的價值取向[J];農(nóng)業(yè)工程;2011年01期

相關(guān)會議論文 前10條

1 ;商務(wù)部:上海百聯(lián)位居上半年連鎖企業(yè)30強榜首[A];中國物流與采購聯(lián)合會會員通訊總第85—95期（2005年）[C];2005年

2 ;專業(yè)連鎖板塊[A];2002·北京大型流通企業(yè)峰會�？痆C];2002年

3 吳堅忠;;中國連鎖企業(yè)配送的特點及發(fā)展趨勢[A];第七次中國物流專家論壇代表手冊[C];2003年

4 ;南京華誠超市有限公司[A];走進新世紀的中國商業(yè)[C];2002年

5 汪光宗;;連鎖企業(yè)的模式與支撐系統(tǒng)[A];第八屆中國快餐連鎖發(fā)展論壇、全國團體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

6 蔣宇;陳佳;崔淼;;連鎖經(jīng)營模式下工作流的應(yīng)用[A];全國第十屆企業(yè)信息化與工業(yè)工程學(xué)術(shù)年會論文集[C];2006年

7 王力;;論述新型零售業(yè)態(tài)與卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的關(guān)系——淺析集團型零售業(yè)態(tài)在卷煙網(wǎng)絡(luò)建設(shè)中的位置[A];中國煙草學(xué)會2006年學(xué)術(shù)年會論文集[C];2007年

8 馮瑞;;論我國連鎖企業(yè)的員工培訓(xùn)[A];“亞細亞杯”流通現(xiàn)代化研討會論文集[C];2004年

9 黃博韜;;入世:我國商業(yè)連鎖企業(yè)的挑戰(zhàn)與對策[A];“亞細亞杯”流通現(xiàn)代化研討會論文集[C];2004年

10 方惠;乞建新;;連鎖企業(yè)規(guī)模擴張的理論思考[A];“亞細亞杯”流通現(xiàn)代化研討會論文集[C];2004年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

1 鄭昱 建業(yè);消費 金融寒冬里 中式快餐企業(yè)成新寵[N];今日信息報;2009年

2 見習(xí)記者 張正偉　通訊員 陳永祥;中式快餐企業(yè)等級劃分有了標準[N];寧波日報;2011年

3 本報記者 丁少將;手機連鎖企業(yè)應(yīng)挖掘新利潤增長點[N];中國電子報;2009年

4 雷敏;我國連鎖企業(yè)發(fā)展回歸理性[N];中國信息報;2009年

5 辛文;農(nóng)村連鎖企業(yè)赴義烏“團購”[N];中華合作時報;2008年

6 南方日報記者 歐志葵;12家入圍:百強連鎖企業(yè)廣東再添一丁[N];南方日報;2010年

7 實習(xí)生 朱文彬　編輯 邱江;皖新傳媒收購最大民營圖書連鎖企業(yè)[N];上海證券報;2010年

8 汪亮;昆明:連鎖企業(yè)告別“一店一照”[N];中華合作時報;2010年

9 本報記者 霍娜;最后一公里配送 連鎖企業(yè)的生存隘口[N];中國計算機報;2010年

10 本報記者 楊穎　魏小央;尋找連鎖企業(yè)治理的長效動力[N];中國貿(mào)易報;2011年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前4條

1 陳志英;商業(yè)連鎖和諧內(nèi)治機制研究[D];復(fù)旦大學(xué);2008年

2 李鋼;基于企業(yè)基因視角的企業(yè)演化機制研究[D];復(fù)旦大學(xué);2006年

3 李德田;臺灣零售業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟學(xué)分析[D];南開大學(xué);2010年

4 李榮慶;三種連鎖經(jīng)營發(fā)育的比較分析[D];西南財經(jīng)大學(xué);2009年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 吳勤文;連鎖經(jīng)營規(guī)模問題研究[D];武漢理工大學(xué);2008年

2 任晶;大型連鎖超市的規(guī)模擴張研究[D];天津大學(xué);2007年

3 王玉柱;威力獅汽車快速服務(wù)連鎖公司運營模式探究[D];吉林大學(xué);2005年

4 鞠嚴萍;連鎖企業(yè)物流信息系統(tǒng)解決方案及其評價的研究[D];山東科技大學(xué);2007年

5 駱海峰;羅莎公司發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];華中科技大學(xué);2007年

6 佘丹;連鎖企業(yè)配送中心配送績效評價的研究[D];暨南大學(xué);2009年

7 張瓦鐵;連鎖企業(yè)辦公自動化系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)[D];電子科技大學(xué);2009年

8 李晴;連鎖企業(yè)配送信息化管理研究[D];長安大學(xué);2007年

9 杜亮;連鎖經(jīng)營企業(yè)物流配送的研究[D];武漢理工大學(xué);2004年

10 嚴峻;基于XML的連鎖企業(yè)物流配送信息系統(tǒng)研究與實現(xiàn)[D];西安理工大學(xué);2004年

，

本文編號：1453882