本文關(guān)鍵詞：海南本土餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)策略分析　出處：《特區(qū)經(jīng)濟(jì)》2010年07期 　論文類型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 國(guó)際旅游島 餐飲連鎖 品牌競(jìng)爭(zhēng)

【摘要】：在海南建設(shè)國(guó)際旅游島的背景下,"餐飲需先行"是業(yè)界的共識(shí)。但是海南本土餐飲企業(yè)走出海南的步伐很緩慢。本文通過(guò)借鑒國(guó)內(nèi)外知名餐飲連鎖企業(yè)的成功管理模式、營(yíng)銷策略及積極擴(kuò)張的經(jīng)營(yíng)方式,對(duì)如何推進(jìn)海南本土餐飲企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng),提高餐飲企業(yè)的整體規(guī)模和水平,創(chuàng)建獨(dú)具特色的海南本土餐飲企業(yè)品牌進(jìn)行論述和分析。
[Abstract]:......
【作者單位】： 海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 在海南國(guó)際旅游島建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略的同時(shí),如何在旅游配套服務(wù)體系建設(shè)內(nèi)容上推進(jìn)海南本土餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)國(guó)際旅游島建設(shè)和旅游業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。一、以連鎖經(jīng)營(yíng)促進(jìn)海南本土餐飲企業(yè)規(guī)模發(fā)展目前,海南本土餐飲企業(yè)基本上采用傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,即單店作坊

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1355074