本文關(guān)鍵詞：無錫市現(xiàn)代中式快餐存在的問題及發(fā)展對(duì)策

  更多相關(guān)文章： 無錫市 中式快餐 發(fā)展對(duì)策

【摘要】：本文在調(diào)查的基礎(chǔ)上研究無錫市中式快餐現(xiàn)狀,通過與西式快餐的發(fā)展對(duì)比,探討無錫市現(xiàn)代中式快餐的發(fā)展對(duì)策。
【作者單位】：
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 一、現(xiàn)代快餐業(yè)的內(nèi)涵1997年國(guó)內(nèi)貿(mào)易部制定的《中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展綱要》對(duì)快餐的定義是:為消費(fèi)者提供日�；旧钚枨蠓⻊�(wù)的大眾化餐飲,具有以下特點(diǎn):制售快捷,食用便利,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),營(yíng)養(yǎng)均衡,服務(wù)簡(jiǎn)便,價(jià)格低廉。快餐企業(yè)既包括以標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化和連鎖經(jīng)營(yíng)為主要特征的現(xiàn)代快餐

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 趙越春;;當(dāng)前我國(guó)快餐業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策[J];經(jīng)濟(jì)師;2006年04期

2 張黎莉,葛洪磊,周耀烈;有關(guān)中式快餐發(fā)展問題的研究[J];商場(chǎng)現(xiàn)代化;2005年25期

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 肖軍;中式快餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究[D];湖南大學(xué);2003年

2 賀麗霞;長(zhǎng)沙市現(xiàn)代中式快餐發(fā)展對(duì)策研究[D];中南林學(xué)院;2004年

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 吳壯益;大旅游視野中餐飲業(yè)與旅游業(yè)互動(dòng)發(fā)展研究[D];湖南師范大學(xué);2006年

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前6條

1 王文超,陶維廣,劉林;對(duì)中式快餐企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略研究[J];商業(yè)研究;2002年03期

2 耿莉萍;中國(guó)餐飲業(yè)從容面對(duì)加入WTO[J];商業(yè)研究;2002年07期

3 侯兵;從烹飪產(chǎn)業(yè)化發(fā)展透析中式快餐的市場(chǎng)開發(fā)戰(zhàn)略[J];商業(yè)研究;2002年21期

4 劉曉敏;關(guān)于中式快餐發(fā)展問題的研究[J];商業(yè)研究;2003年10期

5 孫耀吾,肖軍;中式快餐業(yè)SWOT分析[J];商業(yè)研究;2003年18期

6 楊財(cái)根;中餐連鎖發(fā)展走勢(shì)探討[J];桂林旅游高等�？茖W(xué)校學(xué)報(bào);2002年02期

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 蘇銀信;;經(jīng)濟(jì)聯(lián)合給銀行工作提出的新課題——關(guān)于無錫市經(jīng)濟(jì)聯(lián)合情況的調(diào)查[J];中國(guó)金融;1980年Z1期

2 ;學(xué)術(shù)交流活動(dòng)[J];模具工業(yè);1981年04期

3 ;無錫市學(xué)上海形式多樣[J];企業(yè)管理;1981年05期

4 ;友好往來[J];企業(yè)管理;1981年06期

5 ;無錫市加強(qiáng)獎(jiǎng)金管理[J];中國(guó)勞動(dòng);1981年07期

6 楊稼蓀;章連喬;錢敘均;;無錫市34家工廠實(shí)行超額計(jì)件工資[J];中國(guó)勞動(dòng);1981年09期

7 王正俊;社隊(duì)工業(yè)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)生巨大變化——無錫縣發(fā)展社隊(duì)工業(yè)的調(diào)查[J];農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);1982年01期

8 張萬山 ,王少南;無錫市水泥制品廠——改產(chǎn)框架輕板構(gòu)件適銷對(duì)路[J];中國(guó)建材;1982年04期

9 林綺,劉建;全國(guó)中藥科研計(jì)劃座談會(huì)在無錫市召開[J];中藥材;1982年01期

10 ;1981年全國(guó)中藥材科技會(huì)議概述[J];中藥材;1982年01期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 呂仁普;;為使老人安然走完人生的最后旅程——淺談無錫市同仁醫(yī)院特別護(hù)理病區(qū)三年嘗試[A];江蘇老年社區(qū)服務(wù)——學(xué)習(xí)貫徹老年法暨老年社區(qū)服務(wù)問題研討會(huì)論文集[C];1996年

2 陳松平;龔丹;;小康地區(qū)飯店、酒家宴席營(yíng)養(yǎng)狀況淺析[A];中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第七屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要匯編[C];1996年

3 ;無錫市邏輯學(xué)會(huì)召開第四屆代表大會(huì)[A];1998年邏輯研究專輯[C];1998年

4 邵國(guó)振;;無錫市城市防汛工作宏觀上若干問題的調(diào)研思考和對(duì)策建議[A];中國(guó)土木工程學(xué)會(huì)市政工程分會(huì)1999年學(xué)術(shù)交流會(huì)論文集[C];1999年

5 邵國(guó)振;;無錫市城市防汛部門開展國(guó)有資產(chǎn)首次調(diào)查情況的報(bào)告[A];中國(guó)土木工程學(xué)會(huì)1998年全國(guó)市政工程學(xué)術(shù)交流會(huì)論文集[C];1998年

6 繆小蘭;姚祖述;;無錫市1991-1998年淋病、梅毒、艾滋病疫情分析[A];江蘇省性學(xué)會(huì)第三次學(xué)術(shù)會(huì)議論文集[C];2000年

7 鄒永明;;無錫市城區(qū)老石駁岸防滲加固處理淺談[A];中國(guó)土木工程學(xué)會(huì)市政工程分會(huì)2000年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2000年

8 邵國(guó)振;;城市防洪與江湖流域防洪關(guān)系試析——兼談太湖治理規(guī)劃和無錫市城市防洪排澇規(guī)劃實(shí)施、發(fā)展的有關(guān)問題[A];中國(guó)土木工程學(xué)會(huì)市政工程分會(huì)2000年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2000年

9 張海泉;王英滿;;無錫市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的實(shí)踐與思考[A];農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與生產(chǎn)現(xiàn)代化學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2001年

10 黃光宇;閻水玉;楊培峰;;無錫市自然生態(tài)資源評(píng)價(jià)與城市空間發(fā)展研究[A];中國(guó)城市規(guī)劃學(xué)會(huì)2001年會(huì)論文集[C];2001年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 本報(bào)記者 李忠卿;無錫房地產(chǎn)優(yōu)化結(jié)構(gòu)[N];中國(guó)房地產(chǎn)報(bào);2004年

2 徐錦偉;12米長(zhǎng)單片鋼化玻璃在無錫產(chǎn)出[N];中國(guó)建材報(bào);2004年

3 韓解林　薛中卿;用“利器”嘗到甜頭　“大跨越”尚有難度[N];中國(guó)旅游報(bào);2004年

4 林祖榮;不求無過，但求創(chuàng)新[N];中國(guó)教師報(bào);2004年

5 實(shí)習(xí)記者 賀橋;均瑤集團(tuán)擬要約收購(gòu)大廈股份[N];中國(guó)證券報(bào);2004年

6 任合;平安，，率先發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[N];法制日?qǐng)?bào);2004年

7 王偉;“這里是我最喜歡的地方”[N];工人日?qǐng)?bào);2004年

8 張振宇;蠡園開發(fā)區(qū)高效利用土地[N];中國(guó)國(guó)土資源報(bào);2004年

9 楊應(yīng)奇 丁蔚文;以土地?fù)Q社保[N];中國(guó)國(guó)土資源報(bào);2004年

10 楊華慶 劉芳暉;無錫濱湖旅游風(fēng)情萬種[N];華東旅游報(bào);2004年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前5條

1 孔有利;農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程中農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織產(chǎn)權(quán)制度變遷[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2004年

2 張偉新;生態(tài)城市建設(shè)中用地?cái)U(kuò)展與生態(tài)環(huán)境效應(yīng)研究[D];河海大學(xué);2005年

3 李榮剛;高產(chǎn)農(nóng)田氮素肥效與調(diào)控途徑[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué);2000年

4 郭廣東;市場(chǎng)力作用下城市空間形態(tài)演變的特征和機(jī)制研究[D];同濟(jì)大學(xué);2007年

5 金奮飛;明末東林書院多維透視（1604-1626）[D];復(fù)旦大學(xué);2006年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 吳以中;無錫市危險(xiǎn)廢物處理處置方案研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2000年

2 曹大貴;特大城市產(chǎn)業(yè)空間布局及其調(diào)整研究[D];南京師范大學(xué);2002年

3 吳勇;城市擴(kuò)展的自然生態(tài)評(píng)價(jià)導(dǎo)向研究——以無錫市為例[D];重慶大學(xué);2003年

4 陶波;無錫市錫山區(qū)工業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整的研究[D];南京理工大學(xué);2002年

5 張睿;無錫市小學(xué)青年教師專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與對(duì)策[D];華東師范大學(xué);2003年

6 翟立新;無錫市緯業(yè)科技有限公司虛擬企業(yè)運(yùn)作模式的研究[D];西南交通大學(xué);2004年

7 馬闖;我國(guó)集體土地征用社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)償機(jī)制研究——以無錫市W村為個(gè)案[D];蘇州大學(xué);2004年

8 徐巖;江南地區(qū)城鄉(xiāng)一體化的景觀生態(tài)格局現(xiàn)狀與優(yōu)化研究——以無錫市錫山區(qū)為例[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2004年

9 毛榮昌;城市軌道交通客流預(yù)測(cè)方法研究[D];河海大學(xué);2005年

10 楊麗洲;大溪港、小溪港水環(huán)境綜合整治規(guī)劃研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2005年

本文編號(hào)：1291774