本文關(guān)鍵詞：對(duì)高職酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)的思考

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【摘要】：我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,為我國(guó)高職旅游專業(yè)的辦學(xué)提供了機(jī)遇,與國(guó)外優(yōu)秀的酒店管理學(xué)院合作辦學(xué)是很多高職學(xué)校采用的新模式。本文首先介紹了酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)的優(yōu)勢(shì),并提出這種合作辦學(xué)在目前階段存在著不足,最后對(duì)我國(guó)酒店管理專業(yè)中外合作教學(xué)的和諧發(fā)展在教學(xué)管理和教學(xué)內(nèi)容、教師培訓(xùn)和國(guó)家政策等方面提出了相應(yīng)的對(duì)策。
【作者單位】： 蘇州工業(yè)園區(qū)工業(yè)技術(shù)學(xué)校;
【關(guān)鍵詞】： 高職 酒店管理專業(yè) 中外合作辦學(xué)
【分類號(hào)】：F719-4
【正文快照】： 1酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)的優(yōu)點(diǎn)1.1與國(guó)際接軌,學(xué)習(xí)先進(jìn)的酒店服務(wù)技能和管理知識(shí)1.2不出國(guó)門,也可以拿到國(guó)外文憑或者資格證書1.3采用雙語(yǔ)教學(xué),提高學(xué)生的外語(yǔ)能力2高職酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)有其不足之處2.1教學(xué)內(nèi)容與管理方式完全照搬國(guó)外,不符合高職學(xué)生的發(fā)展2.2師

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