飯店業(yè)從價格競爭走向服務(wù)競爭
本文關(guān)鍵詞:飯店業(yè)從價格競爭走向服務(wù)競爭
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【摘要】:
【作者單位】: 天津職業(yè)大學(xué)
【關(guān)鍵詞】: 服務(wù)競爭 飯店業(yè) 超前服務(wù) 服務(wù)質(zhì)量 飯店員工 企業(yè) 顧客服務(wù) 削價競爭 服務(wù)觀 顧客滿意
【分類號】:F719.3
【正文快照】: 從世界范圍來看,各產(chǎn)業(yè)市場已經(jīng)經(jīng)歷了從產(chǎn)值中心論、銷售中心論到利潤中心論的發(fā)展階段,現(xiàn)已逐步步入了以顧客滿意為核心價值、以服務(wù)競爭為主流競爭的“服務(wù)中心論”時代。與其他競爭相比,服務(wù)競爭是一種更新穎、更高級的競爭,因為它在很大程度上表現(xiàn)為一種無形的、靈活的
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,本文編號:1130489
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