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探析高職“酒店管理專業(yè)”產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)模式的具體運作

發(fā)布時間:2017-10-29 06:05

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【摘要】:產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是高職"酒店管理"教育的一種人才培養(yǎng)模式,這種模式不單純是一個教學(xué)理論架構(gòu)的體現(xiàn),更重要的是如何在教育教學(xué)環(huán)節(jié)的具體實現(xiàn);真正做到產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,對高職教育的人才培養(yǎng)將具有非常重要的現(xiàn)實意義。
【作者單位】: 海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】人才定位 工學(xué)交替 產(chǎn)研結(jié)合
【分類號】:G718.5;F719-4
【正文快照】: 2005年教育部召開的全國高職高專教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合經(jīng)驗交流會上周濟部長明確指出“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是發(fā)展高等職業(yè)教育的必由之路”,“高職教育要走以就業(yè)為導(dǎo)向,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,大力培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型、應(yīng)用型人才的發(fā)展之路”!爱a(chǎn)學(xué)研結(jié)合”是利用學(xué)校和企業(yè)各自優(yōu)勢資源,協(xié)作培養(yǎng)

【共引文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 許戈平;高職院校圖書館與校園文化[J];安徽電氣工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;2005年02期

2 付春香,王香蘭;發(fā)展高職高專教育亟需解決的幾個問題[J];保定師范?茖W(xué)校學(xué)報;2005年02期

3 呂光軍;陳玉華;;以評估為契機 規(guī)范辦學(xué)行為 提高人才培養(yǎng)工作水平[J];成都航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;2006年01期

4 呂光軍;黃清源;;解讀《高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估指標(biāo)體系》[J];成都航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;2006年02期

5 賈小波;對高職院校兼職教師隊伍的若干思考[J];重慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;2005年04期

6 蘭先芳;;淺談高職院校的專業(yè)建設(shè)與人才培養(yǎng)[J];重慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;2006年02期

7 陳水生;;擺脫高等職業(yè)教育師資隊伍建設(shè)困境的思考[J];成人教育;2006年08期

8 張志華;;職業(yè)核心能力對高職院校實施素質(zhì)教育的啟示[J];成人教育;2006年12期

9 黃享茍;;我國高校生均培養(yǎng)成本的一種計算方法[J];當(dāng)代經(jīng)理人(中旬刊);2006年21期

10 易磊;;高職高專院校職業(yè)素質(zhì)教育芻議[J];湖南第一師范學(xué)報;2006年03期

中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 譚平;王麗群;;高職建筑工程技術(shù)專業(yè)“崗位主導(dǎo)式”人才培養(yǎng)模式的理論與實踐[A];著力提高高等教育質(zhì)量,,努力增強高校創(chuàng)新與服務(wù)能力——北京市高等教育學(xué)會2007年學(xué)術(shù)年會論文集(下冊)[C];2008年

2 張福榮;;高職土木工程專業(yè)測量課程的教學(xué)改革[A];2007無錫職教教師論壇論文集[C];2007年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 鐘小林;兩年制高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量保障研究[D];江西師范大學(xué);2005年

2 蔡炎斌;高職高專教育技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式研究[D];湖南師范大學(xué);2005年

3 李焰;高校師資流動體系的研究[D];西北工業(yè)大學(xué);2005年

4 楊中文;高等職業(yè)學(xué)院投資效益研究[D];湖南農(nóng)業(yè)大學(xué);2005年

5 黃志堅;高職學(xué)生工作評估體系[D];天津大學(xué);2005年

6 汪海;高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院音樂教學(xué)實踐探索[D];中國藝術(shù)研究院;2006年

7 劉軼中;高等職業(yè)教育音樂專業(yè)的現(xiàn)狀與對策研究[D];湖南師范大學(xué);2006年

8 蔣蘭芬;高職院校教育教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系研究[D];華中師范大學(xué);2006年

9 王仁_g;大學(xué)英語四、六級考試改革背景下的大學(xué)公共英語課程與教學(xué)研究[D];華東師范大學(xué);2006年

10 孫書玲;圖書館人本管理研究[D];黑龍江大學(xué);2006年

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 鄭云宏;包利杰;吳恩蘭;;高職教育中“工學(xué)交替”教學(xué)模式的探索[J];內(nèi)蒙古水利;2011年03期

2 趙瑩雪;;“工學(xué)交替式2+1”人才培養(yǎng)模式及其保障機制研究——以廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)為例[J];高等職業(yè)教育(天津職業(yè)大學(xué)學(xué)報);2011年03期

3 李宣霖;;高職廣告專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地和工學(xué)交替機制建設(shè)探索[J];教育與職業(yè);2011年26期

4 邢彥明;;論基于工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式的教學(xué)制度改革[J];北京政法職業(yè)學(xué)院學(xué)報;2011年03期

5 魏俊飛;;五年制高職“矩陣訂單式”人才培養(yǎng)模式探析[J];江蘇教育;2011年12期

6 龐琳;;工學(xué)實習(xí)中高職學(xué)生的管理方式與思考——高職班海南東方光華農(nóng)業(yè)公司實習(xí)實例分析[J];教師;2011年26期

7 王正功;陽建輝;林麗秀;;涉農(nóng)專業(yè)工學(xué)結(jié)合環(huán)境下校企合作探究——以岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J];岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;2011年04期

8 殷志揚;;對連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)工學(xué)交替培養(yǎng)方案的反思[J];職業(yè)教育研究;2011年08期

9 李君;;實施工學(xué)交替 構(gòu)建高職院校教育評價體系幾點建議[J];中國科技信息;2011年16期

10 蘇丹;;基于“產(chǎn)教一體 寓學(xué)于工”的課程教學(xué)模式的實踐[J];職業(yè)教育研究;2011年07期

中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 陳玲娟;毛越峰;;五年制高職“工學(xué)交替”的探索與實踐[A];2010無錫職教教師論壇論文集[C];2010年

2 韋家明;;理順交替關(guān)系 發(fā)揮工學(xué)作用——淺談當(dāng)前工學(xué)交替的難點及對策[A];中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會2006年學(xué)術(shù)年會論文集[C];2006年

3 趙懷云;;走“工學(xué)交替”之路,實現(xiàn)學(xué)生零距離就業(yè)[A];農(nóng)業(yè)職業(yè)教育與“三農(nóng)”問題——云南省農(nóng)業(yè)教育研究會2008年學(xué)術(shù)年會論文匯編[C];2008年

4 彭程;;校企合作,構(gòu)建“工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式[A];中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會2006年學(xué)術(shù)年會論文集[C];2006年

5 王作興;;高職高專產(chǎn)學(xué)研結(jié)合教育模式的研究與實踐[A];中國建設(shè)教育協(xié)會2002年立項研究課題論文集[C];2003年

6 邢暉;單燕玲;;第二專題論壇 工學(xué)交替、產(chǎn)教結(jié)合的辦學(xué)和人才培養(yǎng)模式[A];中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會2006年學(xué)術(shù)年會論文集[C];2006年

7 何紹勤;;高職學(xué)院實踐“校企合作,工學(xué)一體”教學(xué)新模式探析[A];云南省高等教育學(xué)會高職高專教育分會2008年優(yōu)秀論文集[C];2008年

8 王正功;胡振東;;校企合作模式初探[A];中國農(nóng)學(xué)會教育專業(yè)委員會四屆二次學(xué)術(shù)年會會議論文集[C];2010年

9 馬叔平;;在“工學(xué)交替、產(chǎn)教結(jié)合辦學(xué)和人才培養(yǎng)模式”專題論壇上的講話[A];中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會2006年學(xué)術(shù)年會論文集[C];2006年

10 劉宏偉;隋秀梅;王曉東;;數(shù)控技術(shù)專業(yè)課程體系的構(gòu)建與實施[A];2011無錫職教教師論壇論文集[C];2012年

中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 記者 張立政 通訊員 彭春林 胡敏;“工學(xué)交替”實現(xiàn)學(xué)生家庭企業(yè)學(xué)!八内A”[N];團結(jié)報;2011年

2 記者 張雯婧;2008工學(xué)交替助96%中職生就業(yè)[N];天津日報;2009年

3 記者 徐侃 通訊員 王中群;校中設(shè)廠廠中設(shè)校 半工半讀工學(xué)交替[N];安慶日報;2011年

4 徐友禮;工學(xué)交替,山區(qū)職校煥生機[N];中國教育報;2007年

5 山東省臨朐縣教育局 張立玲;“工學(xué)交替”迅速提升專業(yè)技能[N];中國教育報;2009年

6 陳成智;海南銀校首推“工學(xué)交替”模式[N];海南日報;2006年

7 本報記者  蔣夫爾;工學(xué)交替:“瓶頸”如何突破?[N];中國教育報;2006年

8 蔣夫爾;工學(xué)交替:培養(yǎng)高質(zhì)量畢業(yè)生的必由之路[N];中國教育報;2006年

9 記者 吳晶;中職學(xué)生將可工學(xué)交替,分段完成學(xué)業(yè)[N];新華每日電訊;2009年

10 記者  王晶 通訊員  馬奇柯 饒燕枝;工學(xué)交替融入職院教學(xué)體制[N];湖北日報;2006年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 曹宏;高職院校工學(xué)交替模式研究[D];河北師范大學(xué);2010年

2 孫毅;高職學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)生工學(xué)交替培養(yǎng)模式研究[D];西南大學(xué);2008年

3 郭毓麟;“訂單式工學(xué)交替”辦學(xué)管理研究[D];湖南農(nóng)業(yè)大學(xué);2008年

4 龔英姿;高職數(shù)控技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究[D];江西農(nóng)業(yè)大學(xué);2011年

5 趙易生;基于精益生產(chǎn)的中等職業(yè)教育課程模式研究[D];河北師范大學(xué);2007年

6 張祖榮;職業(yè)教育評價與職業(yè)教育改革的研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2011年

7 劉煒英;我國中等職業(yè)教育校企聯(lián)合辦學(xué)研究[D];福建師范大學(xué);2007年

8 吳建業(yè);中原城市群地區(qū)高職院校人才培養(yǎng)研究[D];中國地質(zhì)大學(xué)(北京);2009年

9 陳啟強;論我國高等職業(yè)教育中的校企合作[D];四川師范大學(xué);2008年

10 段妍妍;高等職業(yè)院校產(chǎn)學(xué)合作人才培養(yǎng)模式的研究[D];南京師范大學(xué);2008年



本文編號:1111692

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