本文關(guān)鍵詞：餐飲連鎖企業(yè)的第三方物流模式分析

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【摘要】：隨著我國(guó)改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,餐飲業(yè)發(fā)展飛速,快餐連鎖業(yè)尤為突出,其中以麥當(dāng)勞為代表的西式快餐連鎖企業(yè)更是占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)分額。對(duì)于餐飲連鎖企業(yè),物流的作用非同一般。本文通過(guò)對(duì)麥當(dāng)勞的第三方物流模式進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為我國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展加以借鑒。
【作者單位】：
【關(guān)鍵詞】： 餐飲連鎖企業(yè) 物流模式 第三方物流
【分類號(hào)】：F719.3;F252
【正文快照】： 一、引言根據(jù)2007年中國(guó)餐飲業(yè)分析及投資咨詢報(bào)告,我國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額從2004年7000多億發(fā)展到2006年的1萬(wàn)多億元,其中快餐業(yè)營(yíng)業(yè)額占四分之一,并以每年25%的速度增長(zhǎng),餐飲業(yè)從業(yè)人員快速增長(zhǎng)。隨著我國(guó)改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民的生活水平提高而生活節(jié)奏加快,以肯德基、

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