高職旅游管理專業(yè)酒店實習(xí)管理存在的問題及對策
本文關(guān)鍵詞:高職旅游管理專業(yè)酒店實習(xí)管理存在的問題及對策
更多相關(guān)文章: 高職教育 旅游管理 酒店實習(xí) 實習(xí)管理
【摘要】:高職院校學(xué)生的專業(yè)實習(xí)是當(dāng)今職業(yè)教育教學(xué)計劃中的重要組成部分。尤其對旅游管理專業(yè)這種操作性很強的專業(yè)來說,實習(xí)過程對實習(xí)生、企業(yè)和學(xué)校都起著舉足輕重的作用。針對學(xué)生酒店實習(xí)中常出現(xiàn)的問題,分析其成因并提出了相應(yīng)的對策,旨在為旅游管理專業(yè)學(xué)生的酒店實習(xí)工作提供有益探索。
【作者單位】: 山東青年政治學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 高職教育 旅游管理 酒店實習(xí) 實習(xí)管理
【分類號】:F719-4
【正文快照】: 高職院校旅游管理專業(yè)的主要任務(wù)是為旅游企業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)、扎實的理論知識、較強的業(yè)務(wù)技能和較高的外語水平的應(yīng)用型人才。校外實習(xí)是教學(xué)計劃中一個不可缺少的重要實踐環(huán)節(jié)。由于環(huán)境與條件的不同,校外實習(xí)與校內(nèi)學(xué)習(xí)無論在學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法還
【參考文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條
1 費寅;;對酒店管理專業(yè)實習(xí)問題的若干思考[J];科技信息(學(xué)術(shù)版);2006年03期
【共引文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條
1 黃紹平;;基于MBO視角下的酒店實習(xí)過程管理[J];廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;2006年03期
中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條
1 孫銘明;酒店人才定制化培養(yǎng)研究[D];東北財經(jīng)大學(xué);2006年
2 高振杰;酒店管理專業(yè)實習(xí)效果研究[D];東北財經(jīng)大學(xué);2007年
【二級參考文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前4條
1 諶世龍;酒店管理專業(yè)實習(xí)測評的實施與管理之探討[J];桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報;2004年02期
2 鄧振鋒,溫衛(wèi)寧,林增學(xué);酒店管理專業(yè)學(xué)生實習(xí)效果調(diào)查與分析[J];桂林旅游高等?茖W(xué)校學(xué)報;2004年02期
3 侯國林;高校旅游管理專業(yè)實習(xí)模式反思與創(chuàng)新[J];旅游學(xué)刊;2004年S1期
4 馬明;淺談酒店管理專業(yè)的畢業(yè)實習(xí)[J];泰安師專學(xué)報;2001年03期
【相似文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 高金云;兵器工業(yè)發(fā)展高職教育迫在眉睫[J];機械職業(yè)教育;1994年11期
2 陶卓民;餐飲市場發(fā)展的新趨勢:主題餐廳[J];旅游學(xué)刊;1996年04期
3 莫河?xùn)|;當(dāng)前發(fā)展高等職業(yè)教育應(yīng)解決的幾個矛盾[J];廣西商業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報;1996年04期
4 傅滌先;質(zhì)量 特色 信譽 效益──當(dāng)前成人高校面臨的問題及對策[J];華北電業(yè);1996年02期
5 黃福才;旅游應(yīng)用型新專業(yè)建設(shè)途徑之探索[J];教育評論;1997年06期
6 喻學(xué)才;高等旅游教育規(guī)范化的必由之路——上海普通高校旅游管理專業(yè)合格評估述評[J];旅游學(xué)刊;1997年S1期
7 羅茲柏,羅有賢;高等教育旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)計研究[J];旅游學(xué)刊;1997年S1期
8 方薇;旅游視聽說英語與職業(yè)素質(zhì)教育[J];旅游學(xué)刊;1997年S1期
9 林衛(wèi)紅,鄭慶璋;創(chuàng)特色,積極開展高等職業(yè)教育[J];廣州市財貿(mào)管理干部學(xué)院學(xué)報;1997年04期
10 常殿元,李育良;加強旅游管理專業(yè)的學(xué)科建設(shè) 適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的需要[J];北京第二外國語學(xué)院學(xué)報;1997年04期
中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 樊琳娟;;在高職制圖教學(xué)中運用現(xiàn)代化教學(xué)手段進行能力培養(yǎng)[A];面向21世紀(jì)的圖學(xué)教育——第十二屆全國圖學(xué)教育研討會暨第三屆制圖CAI課件演示交流會論文集[C];2000年
2 陳寶瑜;;同發(fā)展民辦高等職業(yè)教育有關(guān)的幾個問題[A];新世紀(jì):中國職業(yè)教育發(fā)展對策研討會論文集[C];2000年
3 劉紹祖;吳永宏;;高職生化教改的探索[A];中國生物化學(xué)與分子生物學(xué)會第八屆會員代表大會暨全國學(xué)術(shù)會議論文摘要集[C];2001年
4 汪啟恩;仲偉寬;;高等職業(yè)技術(shù)教育與中學(xué)勞動技術(shù)課教學(xué)的初步認識[A];中國煤炭教育科研優(yōu)秀成果文集[C];2001年
5 李傳義;;關(guān)于創(chuàng)建新的教學(xué)模式的探索[A];2001中國電子教育研究論文集[C];2001年
6 《高等職業(yè)教育發(fā)展及對策研究》第五分課題組;;建立高等職業(yè)教育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評估指標(biāo)體系的思考[A];2001中國電子教育研究論文集[C];2001年
7 王利紅;賈宇明;;西部大開發(fā)——高等職業(yè)教育面臨機遇與挑戰(zhàn)[A];2001中國電子教育研究論文集[C];2001年
8 閻樂林;宋智敏;;從對往屆畢業(yè)生的調(diào)查看高職藥學(xué)專業(yè)課程改革的必要牲[A];高等教育改革的理論與實踐研究——黑龍江省高等教育學(xué)會2002年學(xué)術(shù)年會交流論文集[C];2002年
9 楊樺;;WTO與高職會計教育的思考[A];高等教育改革的理論與實踐研究——黑龍江省高等教育學(xué)會2002年學(xué)術(shù)年會交流論文集[C];2002年
10 李長祿;;高職教學(xué)計劃開發(fā)的探索與實踐[A];高等教育改革的理論與實踐研究——黑龍江省高等教育學(xué)會2002年學(xué)術(shù)年會交流論文集[C];2002年
中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 本報記者 邊江;服務(wù)地方經(jīng)濟[N];中國教育報;2000年
2 記者 賴紅英;新廣州大學(xué)掛牌[N];中國教育報;2000年
3 南京動力高等專科學(xué)校 徐興 鄭家泰;應(yīng)加大高職教育的經(jīng)費投入[N];中國教育報;2000年
4 記者 劉玉;遼寧首屆高職畢業(yè)生“走俏”[N];中國教育報;2000年
5 吳祖新;高等職業(yè)教育高在何處[N];中國成人教育信息報;2000年
6 記者 朱曉暉;省經(jīng)管院為企業(yè)發(fā)展獻“點子”[N];江西日報;2000年
7 朱振欣;高等職業(yè)培訓(xùn)教育面臨的問題與對策[N];中國勞動保障報;2000年
8 本報記者 高慧斌;高職教育:在市場“夾縫”中求生存[N];遼寧日報;2000年
9 記者 沈利民;溫州社會各界鼎力支持高職教育[N];浙江日報;2000年
10 梁仁;武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院:發(fā)揚老傳統(tǒng) 培養(yǎng)新人才[N];中國教育報;2001年
中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 樊秀娣;我國高等職業(yè)教育的基本建設(shè)研究[D];華東師范大學(xué);2003年
2 肖化移;高等職業(yè)教育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究[D];華東師范大學(xué);2004年
3 王前新;高等職業(yè)技術(shù)院校發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];華中科技大學(xué);2004年
4 楊光;高等職業(yè)技術(shù)教育專業(yè)建設(shè)市場性研究[D];華中科技大學(xué);2004年
5 匡瑛;高等職業(yè)教育發(fā)展與變革之比較研究[D];華東師范大學(xué);2005年
6 祝士明;高職教育專業(yè)質(zhì)量保障體系的研究[D];天津大學(xué);2006年
7 趙金昭;我國高等職業(yè)教育體系與培養(yǎng)模式研究[D];天津大學(xué);2006年
8 壯國楨;高職教育“行動導(dǎo)向”教學(xué)體系研究[D];華東師范大學(xué);2007年
9 倪筱琴;林業(yè)高等職業(yè)院校發(fā)展動力機制的研究[D];南京林業(yè)大學(xué);2009年
10 彭志武;高等職業(yè)教育學(xué)制研究[D];廈門大學(xué);2007年
中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 張潛;遼寧青年管理干部學(xué)院高職教育發(fā)展模式研究[D];大連理工大學(xué);2000年
2 賈巖;我國高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式探討[D];大連理工大學(xué);2001年
3 馮多;高職院校師資隊伍建設(shè)問題研究[D];大連理工大學(xué);2001年
4 馬福君;高等職業(yè)技術(shù)院校思想政治工作特色研究[D];大連理工大學(xué);2001年
5 朱植剛;論高等職業(yè)技術(shù)教育的發(fā)展[D];華中師范大學(xué);2001年
6 代祖良;高等職業(yè)技術(shù)教育體系的構(gòu)建及其對策研究[D];昆明理工大學(xué);2002年
7 楊偉濤;論高職德育中學(xué)生主體意識的培養(yǎng)和發(fā)展[D];西南師范大學(xué);2002年
8 朱躍;普通本科院校舉辦高職教育問題研究[D];蘇州大學(xué);2002年
9 胡瑞仲;對高職教育傳播的理性解讀[D];華中師范大學(xué);2002年
10 葉錦龍;21世紀(jì)初泉州地區(qū)高職教育發(fā)展探索[D];福建師范大學(xué);2002年
,本文編號:1109004
本文鏈接:http://sikaile.net/guanlilunwen/jiudianguanli/1109004.html