從“香餑餑”到“豆腐渣”
發(fā)布時間:2017-10-27 20:09
本文關(guān)鍵詞:從“香餑餑”到“豆腐渣”
【摘要】:正不知道從什么時候開始,食品安全成了新聞焦點(diǎn)和熱點(diǎn),在"還能吃什么"的質(zhì)疑中,最讓我感到滄桑巨變的是肯德基的新聞形象和舌尖記憶?系禄(jīng)是新聞作品的優(yōu)質(zhì)資源,二十多年前的這樣一篇通訊尤其讓我記憶猶新——《肯德基吃什么?》,發(fā)表在《人民日報》1989年3月16日的第5版。全文分為五個小標(biāo)題:吃雞、吃"快"、吃"派"、吃"名"、吃文化。也就是說,當(dāng)年的肯德基有快、有派、有名、有文化。通訊中這樣的表述會讓我們特別懷舊:在肯德基,人們吃到了什么?吃雞,
【作者單位】: 中國社會科學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】:
【分類號】:F719.3
【正文快照】: 不知道從什么時候開始,食品安全成了新聞焦點(diǎn)和熱點(diǎn),在“還能吃什么”的質(zhì)疑中,最讓我感到滄桑巨變的是肯德基的新聞形象和舌尖記憶?系禄(jīng)是新聞作品的優(yōu)質(zhì)資源,二十多年前的這樣一篇通訊尤其讓我記憶猶新——《肯德基吃什么?》,發(fā)表在《人民日報》1989年3月16日的第5,
本文編號:1104998
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