本文關(guān)鍵詞：酒店管理專業(yè)校企合作教育模式的實(shí)踐與研究

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【摘要】：酒店業(yè)的快速發(fā)展需要大量的應(yīng)用型酒店服務(wù)人才。為了滿足這種需求,新疆職業(yè)大學(xué)與海德酒店、鴻福大飯店開展合作,構(gòu)建并實(shí)施了“聯(lián)合培養(yǎng)、共同考核、雙向選擇、企業(yè)使用”“一條龍”式的“聯(lián)姻”校企合作教育模式。學(xué)校通過在酒店管理專業(yè)的校企合作實(shí)踐,踐行了市場(chǎng)需求、產(chǎn)學(xué)結(jié)合、就業(yè)導(dǎo)向的高職教育辦學(xué)理念。
【作者單位】： 新疆職業(yè)大學(xué)
【關(guān)鍵詞】： 高職教育 酒店管理 校企合作 教育模式
【分類號(hào)】：F719
【正文快照】： 改革開放20多年來,我區(qū)酒店業(yè)以年均24%左右的增速持續(xù)快速發(fā)展,而且行業(yè)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域日趨擴(kuò)大,成為我區(qū)消費(fèi)需求市場(chǎng)中增長(zhǎng)幅度最高,發(fā)展速度最快的行業(yè)。為迅速培養(yǎng)和提高酒店企業(yè)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)由粗放經(jīng)營(yíng)向集團(tuán)連鎖經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,進(jìn)而提高酒店企業(yè)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)

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