有機(jī)食品供應(yīng)鏈管理模式的構(gòu)建研究
本文關(guān)鍵詞:有機(jī)食品供應(yīng)鏈管理模式的構(gòu)建研究
更多相關(guān)文章: 農(nóng)產(chǎn)品 有機(jī)食品 供應(yīng)鏈模式
【摘要】:針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品特征,歸納出目前農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的4種主要模式:以批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)、以大型零售商為主導(dǎo)、以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為主導(dǎo)、以專業(yè)合作組織(或龍頭企業(yè))為主導(dǎo)。借鑒國外農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),從有機(jī)食品的現(xiàn)狀和發(fā)展前景出發(fā),基于有機(jī)食品的消費(fèi)動(dòng)機(jī)和國內(nèi)外有機(jī)食品的營銷渠道比較分析,構(gòu)建基于有機(jī)食品視角的3種供應(yīng)鏈管理模式:以有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)為主導(dǎo)的模式、以大型零售商為主導(dǎo)的模式、以有機(jī)食品加工企業(yè)為主導(dǎo)的模式。
【作者單位】: 浙江科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 農(nóng)產(chǎn)品 有機(jī)食品 供應(yīng)鏈模式
【基金】:2012浙江省教育廳基金項(xiàng)目“有機(jī)食品市場(chǎng)的系統(tǒng)整合機(jī)制研究”(項(xiàng)目編號(hào):Y201223466)的階段性成果,主持人:趙翼虎
【分類號(hào)】:F426.82;F205
【正文快照】: 2010年中國有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)1 202家,生產(chǎn)有機(jī)食品5 598種,有機(jī)食品國內(nèi)認(rèn)證面積達(dá)到245hm2,2010年有機(jī)食品國內(nèi)銷售額為145.39億元,目前中國國內(nèi)有機(jī)食品消費(fèi)以每年30%~50%的速度增長[1]。關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理模式研究已經(jīng)成熟,但是對(duì)于近年出現(xiàn)有機(jī)食品的供應(yīng)鏈研究還不
【參考文獻(xiàn)】
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【相似文獻(xiàn)】
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本文編號(hào):828699
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