農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈及其管理信息系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)研究.pdf
本文關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈及其管理信息系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
文檔介紹:
武漢理工大學(xué)碩士學(xué)位論文農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈及其管理信息系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)研究姓名:范海芹申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:碩士專業(yè):物流管理指導(dǎo)教師:張慶英20080401武漢理.£大學(xué)碩士學(xué)位論文摘要“民以食為天"。食是安全問(wèn)題已經(jīng)成為食品供應(yīng)鏈中一個(gè)關(guān)鍵的因素。盡管各國(guó)政府和相關(guān)的管理部門都盡了最大的努力,但是食品安全的問(wèn)題永遠(yuǎn)不可能也不會(huì)完全消除。而農(nóng)產(chǎn)品作為源頭產(chǎn)晶和深加工類食晶的原材科,其質(zhì)量安全狀況直接影響到食品的安全、農(nóng)業(yè)的發(fā)曩和人民生活的健康。本文以農(nóng)產(chǎn)品為對(duì)象,以供應(yīng)鏈管理理念為手段,依托相應(yīng)的技術(shù),構(gòu)建合理完善的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理體系,提高農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè),保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。各種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法使得農(nóng)產(chǎn)品矮量安全有了切實(shí)可行的法律保障,宏觀層面上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障體系在不甑的完善,但是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)熬在微觀層頸上依然面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流通過(guò)程沒(méi)有得到全程的跟蹤與追溯,致使消費(fèi)者無(wú)法得知農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通過(guò)程中的信息。因此建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng),記錄農(nóng)產(chǎn)晶生產(chǎn)的全過(guò)程并規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,使生產(chǎn)流通信息透明化。本文研究的主要內(nèi)容有:(1)闡述本課題研究的背景和意義,分析潼內(nèi)終農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀,研究了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)理...
內(nèi)容來(lái)自轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處.
本文關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈及其管理信息系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
本文編號(hào):67767
本文鏈接:http://sikaile.net/guanlilunwen/gongyinglianguanli/67767.html