本文關(guān)鍵詞：長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式優(yōu)化研究

  更多相關(guān)文章： 生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品 物流模式 SWOT 長沙市

【摘要】：農(nóng)產(chǎn)品物流連接著生產(chǎn)與消費(fèi),不但可以解決農(nóng)產(chǎn)品的有效供給問題,還可以更好地滿足消費(fèi)需求,并反過來引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。近些年來,我國對生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品流通問題越來越重視,如何科學(xué)構(gòu)建高效的生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)模式,降低生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品的物流損耗和物流成本,提高食品安全,改進(jìn)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流效率是迫切需要解決的問題。長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,是湖南省重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一,長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展也進(jìn)入到了一個新的階段,但是生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展相對落后,部分生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品不能實(shí)現(xiàn)“貨暢其流”和“物盡其值”,嚴(yán)重阻礙了農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。因此,優(yōu)化長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式就顯得尤為重要。論文借助SWOT分析方法,通過分析長沙市現(xiàn)行生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展戰(zhàn)略,提出長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式優(yōu)化對策。通過查閱、收集和整理國內(nèi)外學(xué)者關(guān)于生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)概念,學(xué)習(xí)了國內(nèi)外學(xué)者關(guān)于生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流的第三利潤源理論、產(chǎn)業(yè)組織理論、流通渠道理論和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈理論的基礎(chǔ)上,總結(jié)了國內(nèi)外學(xué)者關(guān)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的研究方法和取得的研究成果。然后對長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式現(xiàn)狀進(jìn)行分析,詳細(xì)分析了“公司”+“基地”+“農(nóng)戶”、“中介組織”+“農(nóng)戶”、“農(nóng)貿(mào)市場”+“農(nóng)戶”專業(yè)配送中心四種物流模式存在的：信用失靈,運(yùn)作經(jīng)費(fèi)不足、社員素質(zhì)不高、缺乏龍頭合作、市場進(jìn)出門檻較低、缺乏現(xiàn)代物流管理人才、技術(shù)等問題。在此基礎(chǔ)上對長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流的內(nèi)部優(yōu)勢、劣勢和外部的機(jī)遇、挑戰(zhàn)進(jìn)行戰(zhàn)略分析,并提出了長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的WO短期戰(zhàn)略、ST中期戰(zhàn)略、SO長期戰(zhàn)略的戰(zhàn)略選擇；最后,根據(jù)長沙市現(xiàn)行生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流主要模式的優(yōu)缺點(diǎn)、SWOT的戰(zhàn)略分析以美國、日本、荷蘭三國的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流模式先進(jìn)經(jīng)驗,從“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下,提出構(gòu)建信息網(wǎng)絡(luò)平臺的“產(chǎn)-購-銷一體化”生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式,并從加強(qiáng)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品的體制保障、組織創(chuàng)新、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等宏觀層面和樹立現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理理念、做好生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)超對接”、增加生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品附加值、加強(qiáng)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)技術(shù)及人才培養(yǎng)、發(fā)展生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品第三方物流、建設(shè)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)等微觀層面提出優(yōu)化長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的對策建議。
【關(guān)鍵詞】：生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品 物流模式 SWOT 長沙市
【學(xué)位授予單位】：中南林業(yè)科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：F326.6
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-10
• 1 緒論10-23
• 1.1 選題背景10-11
• 1.2 選題的目的和意義11-13
• 1.2.1 選題的目的12
• 1.2.2 選題的意義12-13
• 1.3 生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式國內(nèi)外研究現(xiàn)狀13-18
• 1.3.1 國外研究現(xiàn)狀13-15
• 1.3.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀15-18
• 1.3.3 國內(nèi)外研究動態(tài)述評18
• 1.4 研究的內(nèi)容和方法18-22
• 1.4.1 研究的內(nèi)容18-19
• 1.4.2 研究的方法19-20
• 1.4.3 研究的技術(shù)路線20-22
• 1.5 論文的創(chuàng)新點(diǎn)22-23
• 2 生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)概念與理論基礎(chǔ)23-30
• 2.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流概念及特點(diǎn)23-26
• 2.1.1 物流的概念23-24
• 2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品物流的概念24
• 2.1.3 生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的概念24-25
• 2.1.4 果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流的概念25
• 2.1.5 生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流特點(diǎn)25-26
• 2.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)理論基礎(chǔ)26-30
• 2.2.1 第三利潤源理論26-27
• 2.2.2 產(chǎn)業(yè)組織理論27-28
• 2.2.3 流通渠道理論28-29
• 2.2.4 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈理論29-30
• 3 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式現(xiàn)狀分析30-40
• 3.1 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流概況30-32
• 3.1.1 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展勢頭良好30-31
• 3.1.2 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作體系逐漸成熟31-32
• 3.2 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品主要物流模式分析32-40
• 3.2.1 “公司”+“基地”+“農(nóng)戶”物流模式分析32-33
• 3.2.2 “中介組織”+“農(nóng)戶”物流模式分析33-35
• 3.2.3 “農(nóng)貿(mào)市場”+“農(nóng)戶”物流模式分析35-37
• 3.2.4 專業(yè)配送中心物流模式分析37-40
• 4 長沙生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的SWOT分析40-49
• 4.1 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的優(yōu)勢40-43
• 4.2 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的劣勢43-44
• 4.3 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的機(jī)會44-45
• 4.4 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的挑戰(zhàn)45-46
• 4.5 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的戰(zhàn)略選擇46-49
• 5 國外生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流模式經(jīng)驗及啟示49-55
• 5.1 美國生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流模式經(jīng)驗49-50
• 5.2 日本生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流模式經(jīng)驗50-52
• 5.3 荷蘭生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流模式經(jīng)驗52-53
• 5.4 國外生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流模式經(jīng)驗啟示53-55
• 6 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流優(yōu)化模式及對策建議55-65
• 6.1 長沙市生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流優(yōu)化模式構(gòu)想55-56
• 6.2 宏觀方面的優(yōu)化對策56-61
• 6.2.1 加強(qiáng)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流的體制保障57-58
• 6.2.2 加強(qiáng)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流的組織創(chuàng)新58-60
• 6.2.3 完善生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)60-61
• 6.3 微觀方面的優(yōu)化對策61-65
• 6.3.1 樹立現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理理念61-62
• 6.3.2 做好生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品的“農(nóng)超對接”62
• 6.3.3 增加生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品的附加值62-63
• 6.3.4 加快生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)引進(jìn)和專業(yè)人才培訓(xùn)63
• 6.3.5 積極發(fā)展生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品第三方物流63-64
• 6.3.6 積極建設(shè)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)64-65
• 7 結(jié)論與展望65-67
• 7.1 研究的結(jié)論65
• 7.2 研究的展望65-67
• 參考文獻(xiàn)67-72
• 致謝72

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：636834