黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效優(yōu)化研究
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【摘要】:農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)作為主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中發(fā)揮著越來越重要的帶動(dòng)和主導(dǎo)作用,其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和績(jī)效水平在很大程度上決定著整個(gè)供應(yīng)鏈及其它成員主體的經(jīng)營(yíng)效益。2015年中央一號(hào)文件對(duì)“發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工”“發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)”,以及“互聯(lián)網(wǎng)+”指導(dǎo)意見對(duì)“推動(dòng)‘互聯(lián)網(wǎng)+’促進(jìn)11個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域發(fā)展”的表述,都為農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)績(jī)效優(yōu)化提出了可行性路徑,即加快發(fā)展精深加工和電子商務(wù),提高產(chǎn)品附加值,拓寬互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)。食品安全問題的頻發(fā)也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)績(jī)效優(yōu)化提出了挑戰(zhàn)和機(jī)遇,企業(yè)必須依靠科技進(jìn)步,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品以促進(jìn)企業(yè)績(jī)效優(yōu)化。本文對(duì)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效優(yōu)化的研究,將有助于進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)績(jī)效優(yōu)化研究理論,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展及整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的協(xié)同發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)黑龍江省農(nóng)業(yè)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文在供應(yīng)鏈管理、利益相關(guān)者、企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)等相關(guān)理論的指導(dǎo)下,以黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效優(yōu)化為切入點(diǎn),結(jié)合實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r,分析發(fā)現(xiàn)本省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效受到企業(yè)規(guī)模、資產(chǎn)運(yùn)作水平、農(nóng)產(chǎn)品加工程度等內(nèi)部因素和利益聯(lián)結(jié)程度、信息交流水平、社會(huì)貢獻(xiàn)程度等外部因素的影響,從企業(yè)內(nèi)部要素和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈要素兩方面著手,構(gòu)建了績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,對(duì)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效進(jìn)行了評(píng)價(jià)分析,就企業(yè)內(nèi)部治理對(duì)策而言,從企業(yè)角度,提出發(fā)揮集群規(guī)模效益、強(qiáng)化科技創(chuàng)新能力、增加精深加工比重、拓寬產(chǎn)品銷售渠道、提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次等對(duì)策;從供應(yīng)鏈角度,提出培育緊密型供應(yīng)鏈、完善利益分配、健全運(yùn)行制度等建議;就外部政策保障而言,提出落實(shí)扶持政策、優(yōu)化企業(yè)發(fā)展環(huán)境、改進(jìn)農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)、加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等對(duì)策。
【關(guān)鍵詞】:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈 農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè) 績(jī)效優(yōu)化
【學(xué)位授予單位】:東北林業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:F326.5;F273
【目錄】:
- 摘要4-5
- Abstract5-10
- 1 緒論10-20
- 1.1 研究背景10
- 1.2 研究目的與意義10-12
- 1.2.1 研究目的10-11
- 1.2.2 研究意義11-12
- 1.3 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀12-17
- 1.3.1 國(guó)外相關(guān)研究現(xiàn)狀12-14
- 1.3.2 國(guó)內(nèi)相關(guān)研究現(xiàn)狀14-16
- 1.3.3 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀的評(píng)述16-17
- 1.4 研究?jī)?nèi)容、方法與技術(shù)路線17-20
- 1.4.1 研究?jī)?nèi)容17
- 1.4.2 研究方法17-18
- 1.4.3 技術(shù)路線18-20
- 2 相關(guān)概念的界定與基礎(chǔ)理論20-26
- 2.1 相關(guān)概念的界定20-23
- 2.1.1 農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的界定20-21
- 2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的界定21
- 2.1.3 績(jī)效相關(guān)概念21-23
- 2.2 相關(guān)基礎(chǔ)理論23-25
- 2.2.1 供應(yīng)鏈管理理論23-24
- 2.2.2 利益相關(guān)者理論24-25
- 2.2.3 企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)理論25
- 2.3 本章小結(jié)25-26
- 3 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效現(xiàn)狀26-35
- 3.1 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的主體構(gòu)成26-28
- 3.1.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)26-27
- 3.1.2 加工環(huán)節(jié)27
- 3.1.3 配送環(huán)節(jié)27-28
- 3.1.4 銷售環(huán)節(jié)28
- 3.2 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)概況28-31
- 3.3 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)發(fā)展情況與類型31-33
- 3.3.1 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)發(fā)展情況31-32
- 3.3.2 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的類型32-33
- 3.4 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)績(jī)效情況33-34
- 3.5 本章小結(jié)34-35
- 4 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效影響因素分析35-42
- 4.1 內(nèi)部影響因素35-40
- 4.1.1 企業(yè)規(guī)模35-36
- 4.1.2 資產(chǎn)運(yùn)作水平36-37
- 4.1.3 生產(chǎn)加工水平37
- 4.1.4 科技研發(fā)水平37-38
- 4.1.5 農(nóng)產(chǎn)品加工程度38-39
- 4.1.6 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道39-40
- 4.2 外部影響因素40-41
- 4.2.1 利益聯(lián)結(jié)程度40
- 4.2.2 信息交流水平40-41
- 4.2.3 社會(huì)貢獻(xiàn)程度41
- 4.3 本章小結(jié)41-42
- 5 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)42-51
- 5.1 龍頭企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建的原則42-43
- 5.1.1 績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系設(shè)計(jì)的一般原則42
- 5.1.2 龍頭企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建的特殊原則42-43
- 5.2 龍頭企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建43-44
- 5.2.1 企業(yè)內(nèi)部績(jī)效43-44
- 5.2.2 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈績(jī)效44
- 5.3 績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重確定44-48
- 5.3.1 AHP方法介紹44-45
- 5.3.2 運(yùn)用AHP方法確定指標(biāo)權(quán)重45-48
- 5.3.3 績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重的合理性分析48
- 5.4 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)48-50
- 5.4.1 龍頭企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)獲取48-49
- 5.4.2 績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果49-50
- 5.5 本章小結(jié)50-51
- 6 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中加工龍頭企業(yè)績(jī)效優(yōu)化對(duì)策51-59
- 6.1 內(nèi)部治理對(duì)策51-55
- 6.1.1 企業(yè)角度51-54
- 6.1.2 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈角度54-55
- 6.2 外部政策保障55-58
- 6.2.1 落實(shí)扶持政策55-56
- 6.2.2 優(yōu)化企業(yè)發(fā)展環(huán)境56-57
- 6.2.3 改進(jìn)農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)57
- 6.2.4 加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管57-58
- 6.3 本章小結(jié)58-59
- 結(jié)論59-60
- 參考文獻(xiàn)60-65
- 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文65-66
- 致謝66-67
【參考文獻(xiàn)】
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,本文編號(hào):612017
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