【摘要】：快速消費品行業(yè)有著廣闊的市場前景,同時也暗含著極大的內(nèi)、外部挑戰(zhàn)與風(fēng)險。很多快速消費品制造企業(yè)的服務(wù)水平遠遠沒有達到客戶的要求,而且也缺乏行之有效的方法對服務(wù)水平進行改進。本研究就是針對如何提高快速消費品制造企業(yè)服務(wù)水平這一問題展開研究,從而解決快速消費品制造企業(yè)普遍存在的服務(wù)水平提高難題。 本文以快速消費品制造企業(yè)U公司為例進行研究。U公司在亞太區(qū)域的供應(yīng)鏈服務(wù)水平在過去兩個年度表現(xiàn)均不理想,其供應(yīng)鏈服務(wù)水平指標(biāo)一直低于年度目標(biāo),并制約了U公司其他項目的進展。本研究通過對U公司供應(yīng)鏈所面臨的問題進行調(diào)研,仔細分析了造成U公司在亞太區(qū)域的供應(yīng)鏈服務(wù)水平無法提高的根本原因,在此分析上提出針對性較強的的基于帕累托分析法的“5步持續(xù)改進法”。首先采用帕累托分析法對AAR區(qū)域493個國家產(chǎn)品組合的服務(wù)水平數(shù)據(jù)進行分析,通過計算得出造成該區(qū)域潛在銷售箱數(shù)損失前80%的國家產(chǎn)品組合。然后針對前80%的每個國家產(chǎn)品組合再次采用帕累托分析法對造成該組合潛在銷售箱數(shù)損失最大的第三層損失樹原因以及具體的SKU。2次帕累托分析找出了需要改進的國家產(chǎn)品組合的關(guān)鍵部分及其損失樹原因和SKU。最后基于此分析實施所提出的“5步持續(xù)改進法”,U公司的卓越客戶服務(wù)部門通過與需要重點改進服務(wù)水平的國家或產(chǎn)品品類的負責(zé)人溝通協(xié)商,共同提出可行的解決方案,相互監(jiān)督并進行及時的反饋。在使用基于帕累托分析法的“5步持續(xù)改進法”四個月之后,U公司在AAR區(qū)域的服務(wù)水平在2013年4月首次超過其年度目標(biāo)并有明顯的增長勢頭,相應(yīng)的潛在銷售箱數(shù)損失數(shù)也在不斷的下降。該方法切實的提高了AAR區(qū)域的服務(wù)水平,解決了困擾了U公司供應(yīng)鏈部門兩年的問題。 本研究提出的這些方法能有效地解決快速消費品制造企業(yè)無法準(zhǔn)確找到影響對客戶的服務(wù)水平的最關(guān)鍵的因素。此外,該方法簡單易用、明確量化、可操作性強,不僅能夠?qū)⒋朔椒〝U展應(yīng)用到解決其它供應(yīng)鏈相關(guān)問題的解決上,而且能擴展應(yīng)用于其它類型的企業(yè)中。
【學(xué)位授予單位】：廈門大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：F274;F416.8

【參考文獻】

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本文編號：2806641