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供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)成因及對策研究——基于“啤酒游戲”的視角

發(fā)布時間:2019-07-29 10:37
【摘要】:供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象嚴(yán)重影響企業(yè)的庫存和成本,影響供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率,減緩牛鞭效應(yīng)對企業(yè)具有重要的意義。通過"啤酒游戲"實驗描述了供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象,根據(jù)"啤酒游戲"模擬實驗過程中考慮的因素,分析牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因,可以看到,通過信息共享、提前期壓縮或JIT采購、參與人的理論決策等策略可以減緩牛鞭效應(yīng),從而提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。
【圖文】:

供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)成因及對策研究——基于“啤酒游戲”的視角


期末庫存沿著供應(yīng)鏈向上游逐級變大。啤酒游戲的詳細(xì)操作過程見文獻(xiàn)[19]。下面以物流管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行的啤酒游戲模擬實驗為例,全班共45人,分成7條供應(yīng)鏈,每組顧客需求相同,如圖1所示。顧客需求在前10周都是4,后30周都是8,是一個非常平穩(wěn)的需求過程。圖1實際顧客需求信息供應(yīng)鏈上四個節(jié)點(diǎn)———企業(yè)零售商、批發(fā)商、分銷商和生產(chǎn)商———期末庫存發(fā)生了很大變化,以其中一組成本較孝波動較小的實驗數(shù)據(jù)為例,他們的期末庫存狀態(tài)如圖2至圖5所示。圖2零售商期末庫存狀態(tài)圖圖3批發(fā)商期末庫存狀態(tài)圖圖4分銷商期末庫存狀態(tài)圖圖5生產(chǎn)商期末庫存狀態(tài)圖從圖2至圖5可以看出,雖然顧客的需求平穩(wěn),四個角色的期末庫存卻發(fā)生了較大變化,即他們得到的需求信息發(fā)生了扭曲,其中,最下游的零售商的波動最小,而最上游的生產(chǎn)商波動最大。圖2至圖5從期末庫存方面很好地反映了牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象。供應(yīng)商上四個角色的決策訂購量變化如圖6所示。圖6決策訂購量變化圖從圖6可以看出,在線性成本結(jié)構(gòu)下,零售商的訂貨量變化最小,而生產(chǎn)商的訂貨量波動最大,它從訂貨量方面反映了牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象。二、供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)成因在啤酒游戲模擬實驗中,首先,沒有考慮產(chǎn)品零售價格和訂購成本的影響,僅考慮了缺貨成本和庫存成本,四個角色根據(jù)缺貨成本和庫存成本之和最小化來決策最優(yōu)的訂購數(shù)量。其次,如果下游訂購的貨物在本期缺貨,在后期只要有庫存就會把缺貨補(bǔ)上,而供應(yīng)鏈上每個節(jié)點(diǎn)只有一個企業(yè),不存在供應(yīng)短缺分配的博弈問題。最后,在啤酒游戲中沒有考慮訂貨批量決策的影響,采用的是直接批量法,只要有需求每周期都可以訂貨,而不是周期性訂貨;凇捌【朴螒颉钡囊暯牵梢詫⒐⿷(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因歸納為以下幾點(diǎn):1

供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)成因及對策研究——基于“啤酒游戲”的視角


期末庫存沿著供應(yīng)鏈向上游逐級變大。啤酒游戲的詳細(xì)操作過程見文獻(xiàn)[19]。下面以物流管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行的啤酒游戲模擬實驗為例,全班共45人,分成7條供應(yīng)鏈,每組顧客需求相同,如圖1所示。顧客需求在前10周都是4,后30周都是8,是一個非常平穩(wěn)的需求過程。圖1實際顧客需求信息供應(yīng)鏈上四個節(jié)點(diǎn)———企業(yè)零售商、批發(fā)商、分銷商和生產(chǎn)商———期末庫存發(fā)生了很大變化,以其中一組成本較孝波動較小的實驗數(shù)據(jù)為例,他們的期末庫存狀態(tài)如圖2至圖5所示。圖2零售商期末庫存狀態(tài)圖圖3批發(fā)商期末庫存狀態(tài)圖圖4分銷商期末庫存狀態(tài)圖圖5生產(chǎn)商期末庫存狀態(tài)圖從圖2至圖5可以看出,雖然顧客的需求平穩(wěn),四個角色的期末庫存卻發(fā)生了較大變化,,即他們得到的需求信息發(fā)生了扭曲,其中,最下游的零售商的波動最小,而最上游的生產(chǎn)商波動最大。圖2至圖5從期末庫存方面很好地反映了牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象。供應(yīng)商上四個角色的決策訂購量變化如圖6所示。圖6決策訂購量變化圖從圖6可以看出,在線性成本結(jié)構(gòu)下,零售商的訂貨量變化最小,而生產(chǎn)商的訂貨量波動最大,它從訂貨量方面反映了牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象。二、供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)成因在啤酒游戲模擬實驗中,首先,沒有考慮產(chǎn)品零售價格和訂購成本的影響,僅考慮了缺貨成本和庫存成本,四個角色根據(jù)缺貨成本和庫存成本之和最小化來決策最優(yōu)的訂購數(shù)量。其次,如果下游訂購的貨物在本期缺貨,在后期只要有庫存就會把缺貨補(bǔ)上,而供應(yīng)鏈上每個節(jié)點(diǎn)只有一個企業(yè),不存在供應(yīng)短缺分配的博弈問題。最后,在啤酒游戲中沒有考慮訂貨批量決策的影響,采用的是直接批量法,只要有需求每周期都可以訂貨,而不是周期性訂貨。基于“啤酒游戲”的視角,可以將供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因歸納為以下幾點(diǎn):1
【作者單位】: 阜陽師范學(xué)院商學(xué)院區(qū)域物流規(guī)劃與現(xiàn)代物流工程安徽省重點(diǎn)實驗室;
【基金】:國家自然科學(xué)基金“基于顧客選擇行為的服務(wù)產(chǎn)品線長度與定價策略研究”(71201034) 阜陽師范學(xué)院質(zhì)量工程重點(diǎn)項目“供應(yīng)鏈管理課程的實踐教學(xué)體系研究”(2013JYXM12);阜陽師范學(xué)院質(zhì)量工程重點(diǎn)項目“物流管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式與培養(yǎng)方案研究——以阜陽師范學(xué)院為例”(2014JYXM47) 安徽省重點(diǎn)教研項目“自適應(yīng):專業(yè)化;地方化;一體化三維空間下的高校教師隊伍建設(shè)”(2014JYXM12)
【分類號】:F274

【參考文獻(xiàn)】

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10 魏永長;王紅衛(wèi);祁超;梅麗霞;;橫向調(diào)貨策略下供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)中牛鞭效應(yīng)的魯棒控制[J];系統(tǒng)工程學(xué)報;2013年05期

【共引文獻(xiàn)】

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相關(guān)博士學(xué)位論文 前10條

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6 王毅;面向用戶的整車制造二維供應(yīng)鏈及其信息集成研究[D];重慶大學(xué);2010年

7 黃洋;考慮風(fēng)險的雙源供應(yīng)模式管理研究[D];華中科技大學(xué);2011年

8 鄢章華;雙渠道供應(yīng)鏈合作與競爭研究[D];哈爾濱理工大學(xué);2011年

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10 李學(xué)遷;基于網(wǎng)絡(luò)均衡的物流系統(tǒng)環(huán)境政策設(shè)計研究[D];復(fù)旦大學(xué);2011年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 劉兆豐;基于競合戰(zhàn)略的中國汽車行業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化模式探究[D];上海外國語大學(xué);2010年

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8 夏曉曦;大連通發(fā)集團(tuán)有限公司VMI實施研究[D];大連理工大學(xué);2011年

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【二級參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 徐禮富;郭海峰;;供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)量化分析[J];兵工自動化;2008年04期

2 傅燁,鄭紹濂;供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”——成因及對策分析[J];管理工程學(xué)報;2002年01期

3 何成輝,吳斌;電子商務(wù)市場的經(jīng)濟(jì)學(xué)探索[J];管理現(xiàn)代化;2002年02期

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10 劉春玲;孫林夫;黎繼子;;多級級集集群式供應(yīng)鏈跨鏈庫存合作及魯棒優(yōu)化算法[J];控制理論與應(yīng)用;2009年09期

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【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

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3 李旭;陳雨生;;基于系統(tǒng)結(jié)構(gòu)調(diào)整的牛鞭效應(yīng)控制問題研究[J];物流技術(shù);2006年10期

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5 徐保收;王錫淮;肖健梅;鮑敏中;;供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)的仿真及其PID控制[A];2007中國控制與決策學(xué)術(shù)年會論文集[C];2007年

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相關(guān)重要報紙文章 前10條

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相關(guān)博士學(xué)位論文 前4條

1 李

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