【摘要】：供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)是供應(yīng)鏈運(yùn)行過程中,由于各種無法預(yù)知的不確定因素的存在,打破了供應(yīng)鏈的正常運(yùn)作,使鏈上各成員受到影響的狀況。近年來,供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)事件層出不窮:“福禧腐肉”事件、南方黑芝麻糊大腸桿菌超標(biāo)、東方家園破產(chǎn)等等,由供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)傳導(dǎo)引發(fā)的供應(yīng)鏈?zhǔn)录粍倜杜e,因此,供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理刻不容緩,供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知和防范研究必要而緊迫。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)傳導(dǎo)是指風(fēng)險(xiǎn)源越過風(fēng)險(xiǎn)宿企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)閾值,借助一定的載體,沿某一路徑,傳給另一企業(yè)的過程,而風(fēng)險(xiǎn)通常以企業(yè)的狀態(tài)異常呈現(xiàn)。因此,本文基于供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)傳導(dǎo)機(jī)理,以節(jié)點(diǎn)企業(yè)的狀態(tài)信息為出發(fā)點(diǎn),沿供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)傳導(dǎo)方向的逆方向,透過企業(yè)的狀態(tài)信息,逆向挖掘供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)影響因素,進(jìn)而感知風(fēng)險(xiǎn),防范風(fēng)險(xiǎn)。本文運(yùn)用系統(tǒng)理論、風(fēng)險(xiǎn)管理理論等,研究供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生和傳導(dǎo)機(jī)理。關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)感知,首先以節(jié)點(diǎn)企業(yè)的狀態(tài)信息為基礎(chǔ),提出了描述供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)狀態(tài)信息的三維結(jié)構(gòu)模型,即企業(yè)能力維、服務(wù)水平維、行業(yè)環(huán)境維,沿供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)傳導(dǎo)方向的逆方向挖掘供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)影響因素(本文將其定義為風(fēng)險(xiǎn)感知因素),構(gòu)建了供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知因素指標(biāo)體系,歸納出供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知機(jī)理。其次,為了進(jìn)一步研究供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的狀態(tài)與供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系,借助解釋結(jié)構(gòu)模型,厘清了供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知因素間的復(fù)雜關(guān)系,并運(yùn)用因子分析法對(duì)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)賦予權(quán)重,找出供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵影響因素,最后,根據(jù)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知結(jié)果,制定了風(fēng)險(xiǎn)防范措施。具體研究成果有以下幾個(gè)方面:(1)在梳理其他學(xué)者關(guān)于供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知和防范的研究成果的基礎(chǔ)上,找到本文的切入點(diǎn),基于節(jié)點(diǎn)企業(yè)狀態(tài)信息的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知和防范。(2)根據(jù)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生和傳導(dǎo)機(jī)理,將節(jié)點(diǎn)企業(yè)狀態(tài)信息分為三個(gè)維度,即企業(yè)能力維、服務(wù)水平維、行業(yè)環(huán)境維,其中,企業(yè)能力屬于企業(yè)內(nèi)部的屬性,服務(wù)水平反映了企業(yè)形象和信譽(yù),屬于企業(yè)外部的屬性,行業(yè)環(huán)境反映了企業(yè)所處的外部環(huán)境。構(gòu)建了基于節(jié)點(diǎn)企業(yè)狀態(tài)信息的三維結(jié)構(gòu)模型,并對(duì)每一維度展開風(fēng)險(xiǎn)挖掘、構(gòu)建風(fēng)險(xiǎn)感知指標(biāo)體系、歸納出基于節(jié)點(diǎn)企業(yè)狀態(tài)信息的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知機(jī)理。(3)借助解釋結(jié)構(gòu)模型對(duì)風(fēng)險(xiǎn)感知指標(biāo)進(jìn)行定性的層次分析,厘清各指標(biāo)因素間的關(guān)系,驗(yàn)證感知指標(biāo)體系的合理性,進(jìn)而找出供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的根本影響因素;接著引入因子分析,以食品供應(yīng)鏈為例,對(duì)指標(biāo)賦予權(quán)重,進(jìn)行定量分析,找出影響供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵因素的同時(shí),驗(yàn)證和修正風(fēng)險(xiǎn)感知指標(biāo)體系。(4)根據(jù)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)感知過程,制定風(fēng)險(xiǎn)防范流程;結(jié)合供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生和傳導(dǎo)機(jī)理,歸納供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)理;綜合解釋結(jié)構(gòu)模型及實(shí)證分析的結(jié)果,提出相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)防范措施。
[Abstract]:Supply chain risk is the existence of various unpredictable uncertain factors in the course of supply chain operation, which breaks the normal operation of supply chain and affects the members of the chain. In recent years, the supply chain risk events emerge in endlessly: "Fuxi carrion" event, the south black sesame paste Escherichia coli exceeds the standard, the oriental home goes bankrupt and so on, the supply chain event caused by the supply chain risk conduction is too numerous to enumerate, therefore, Supply chain risk management is urgent, the research of supply chain risk perception and prevention is necessary and urgent. Supply chain risk transmission refers to the process by which the risk source passes over the risk threshold of the enterprise and passes to another enterprise along a certain path with the help of a certain carrier, and the risk is usually presented as the abnormal state of the enterprise. Therefore, based on the supply chain risk transmission mechanism, this paper takes the state information of the node enterprises as the starting point, along the reverse direction of the supply chain risk transmission direction, through the enterprise state information, reverse mining supply chain risk influencing factors. Then perceive the risk, guard against the risk. In this paper, the system theory and risk management theory are used to study the mechanism of supply chain risk generation and transmission. As for risk perception, firstly, based on the state information of nodal enterprises, a three-dimensional structural model is proposed to describe the state information of supply chain nodal enterprises, that is, enterprise capability dimension, service level dimension, industry environment dimension, and so on. The reverse direction of supply chain risk transmission direction is used to excavate supply chain risk influencing factors (which is defined as risk perception factor in this paper), the index system of supply chain risk perception factor is constructed, and the mechanism of supply chain risk perception is summed up. Secondly, in order to further study the relationship between supply chain risk and supply chain risk, this paper clarifies the complex relationship between supply chain risk perception factors by means of the explanatory structure model, and gives weight to the risk index by factor analysis. The key influencing factors of supply chain risk are found out. Finally, according to the results of supply chain risk perception, risk prevention measures are established. The specific research results are as follows: (1) on the basis of combing the research results of other scholars on supply chain risk perception and prevention, find the breakthrough point of this paper. Supply chain risk perception and prevention based on node enterprise state information. (2) according to supply chain risk generation and transmission mechanism, the node enterprise state information is divided into three dimensions, namely, enterprise capability dimension, service level dimension, industry environment dimension, among them, The enterprise capability belongs to the attribute of the enterprise inside, the service level reflects the image and the prestige of the enterprise, belongs to the attribute of the external enterprise, and the industry environment reflects the external environment of the enterprise. A three-dimensional structure model based on the state information of nodal enterprises is constructed, and risk mining is carried out for each dimension, and a risk perception index system is constructed. Induces the supply chain risk perception mechanism based on the node enterprise state information. (3) with the help of the explanatory structure model to qualitatively analyze the risk perception index, clarify the relationship between the various index factors, verify the rationality of the perception index system. Then find out the basic factors of supply chain risk, then introduce factor analysis, take food supply chain as an example, give weight to the index, carry out quantitative analysis, find out the key factors that affect the risk of supply chain node enterprises, at the same time, Verify and revise the index system of risk perception. (4) according to the process of risk perception in supply chain, establish the process of risk prevention, combined with the mechanism of risk generation and transmission in supply chain, sum up the mechanism of risk prevention in supply chain; Based on the results of the structural model and empirical analysis, the corresponding risk prevention measures are put forward.
【學(xué)位授予單位】：山東理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F274

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本文編號(hào)：2157398