本文選題：連鎖超市 + 供應(yīng)商管理　； 參考：《南京理工大學(xué)》2014年碩士論文

【摘要】：近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們購(gòu)物理念的轉(zhuǎn)變,連鎖超市進(jìn)入了飛速發(fā)展階段,但也進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)白熱化的階段。在連鎖超市適應(yīng)市場(chǎng),提高競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程中,供應(yīng)商管理是一個(gè)不容忽視的環(huán)節(jié),良好的供應(yīng)商合作能夠保證超市數(shù)以萬(wàn)計(jì)的商品得以準(zhǔn)時(shí)、持續(xù)的供應(yīng),以滿(mǎn)足客戶(hù)需要,實(shí)現(xiàn)超市持續(xù)發(fā)展。如何管理好供應(yīng)商,建立一整套的供應(yīng)商管理系統(tǒng)就必不可少。本文以A連鎖超市作為研究對(duì)象,分析A連鎖超市供應(yīng)商管理的現(xiàn)狀,重點(diǎn)闡述了A連鎖超市供應(yīng)商管理的主要問(wèn)題,并提出有針對(duì)性的建議和解決方案。本文首先從供應(yīng)商的選擇、績(jī)效考核、關(guān)系維護(hù)三個(gè)維度分析了目前A連鎖超市的供應(yīng)商管理的情況,并依此為基礎(chǔ)分析出該超市供應(yīng)商管理中供應(yīng)商的選擇和供應(yīng)商的績(jī)效考核方面都存在著亟待解決的問(wèn)題；其次我們通過(guò)運(yùn)用層次分析法,選擇合適的指標(biāo),解決供應(yīng)商選擇中出現(xiàn)的問(wèn)題；最后針對(duì)A連鎖超市中出現(xiàn)的供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估問(wèn)題,從產(chǎn)品水平、交貨能力、服務(wù)水平三個(gè)方面選擇了9個(gè)指標(biāo)。通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷法,取得A連鎖超市的相應(yīng)的指標(biāo)數(shù)據(jù),并運(yùn)用三角白化權(quán)函數(shù)的灰色聚類(lèi)評(píng)價(jià)方法,對(duì)該連鎖超市的其中11個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行了綜合分析,從而對(duì)A連鎖超市的績(jī)效評(píng)估問(wèn)題提出了對(duì)策建議。
[Abstract]:In recent years, with the development of economy and the change of people's shopping ideas, chain supermarkets have entered a stage of rapid development, but it has also entered a stage of white hot competition. In the process of adapting to the market and improving the competitiveness of chain supermarkets, the management of suppliers is a link that can not be ignored. Good supplier cooperation can guarantee tens of thousands of supermarkets. The commodity is on time and continuous supply to meet the needs of the customers and realize the continuous development of the supermarket. How to manage the suppliers and establish a complete set of supplier management system is essential. This article takes the A supermarket as the research object, analyzes the current situation of the A supermarket chain supermarket supplier management, and focuses on the owner management of the A supermarket chain. This paper first analyzes the supplier management of A supermarket chain from the three dimensions of supplier selection, performance assessment and relationship maintenance, and analyzes the selection of suppliers in the supermarket supplier management and the performance assessment of suppliers. In order to solve the problem of supplier selection in the A supermarket chain, we choose 9 indicators from three aspects: product level, delivery capability and service level. A, through questionnaire, obtains the problem of supplier performance evaluation. The corresponding index data of chain supermarket and the grey clustering evaluation method of trigonometric whitening weight function are applied to the comprehensive analysis of 11 of the suppliers in the supermarket chain, and the countermeasures and suggestions for the performance evaluation of A supermarket chain supermarket are put forward.

【學(xué)位授予單位】：南京理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類(lèi)號(hào)】：F274;F721.7

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本文編號(hào)：1781723