本文選題：能源流　切入點：投入產(chǎn)出分析　出處：《南開經(jīng)濟(jì)研究》2013年01期

【摘要】：本文構(gòu)造了我國食品供應(yīng)鏈能源流投入產(chǎn)出模型并用于探析食品供應(yīng)鏈能耗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。分析顯示,食品制造與加工業(yè)對煤炭的完全能耗最大,為0.233,4,tce/萬元;貨運服務(wù)業(yè)對石油的完全能耗最大,為0.337,4,tce/萬元;包裝業(yè)對電力的完全消耗最大,為0.225,1,tce/萬元。我國食品供應(yīng)鏈能源消費量在2000—2007年間增長了6.8%,其中,使用技術(shù)設(shè)備的增加貢獻(xiàn)了能源消費增長的一半,人均食品支出的增加和人口的增長也是推動食品供應(yīng)鏈能源消耗增長的主要因素,它們各自大約占到能耗總增加量的四分之一。本文給出了食品供應(yīng)鏈能源消耗控制的政策建議。
[Abstract]:In this paper, the input-output model of energy flow in food supply chain in China is constructed and used to analyze the key link of energy consumption in food supply chain. The total energy consumption for oil in the freight transport service industry is the largest, at 0.337 million yuan, and that for the packaging industry is the largest, at 0.225 million yuan. The consumption of energy in China's food supply chain increased by 6.8 percent between 2000 and 2007, of which, The increase in the use of technical equipment accounts for half of the increase in energy consumption, and the increase in per capita food expenditure and population is also a major driver of the growth in energy consumption in the food supply chain. Each of them accounts for about 1/4 of the total increase in energy consumption. This paper gives some policy suggestions on energy consumption control in food supply chain.
【作者單位】： 中國政法大學(xué)商學(xué)院;
【基金】：教育部人文社會科學(xué)研究項目(項目編號:10YJA790102) 中國政法大學(xué)校級人文社會科學(xué)研究項目(項目編號:09ZFG79001)資助
【分類號】：F426.82;F224

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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本文編號：1699474