本文關(guān)鍵詞： 克隆食品 安全性評(píng)估 趨勢(shì) 發(fā)展政策　出處：《消費(fèi)經(jīng)濟(jì)》2013年05期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：隨著克隆技術(shù)的發(fā)展,克隆食品逐步進(jìn)入食品供應(yīng)鏈的趨勢(shì)已經(jīng)日漸明顯。本文概述了克隆食品的產(chǎn)生與發(fā)展,在分析國(guó)內(nèi)外克隆食品安全性評(píng)估現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,提出了我國(guó)克隆食品方面的應(yīng)對(duì)策略。
[Abstract]:With the development of cloning technology, the trend of clone food entering food supply chain has become more and more obvious. This paper summarizes the production and development of cloned food, and analyzes the present situation of safety evaluation of cloned food at home and abroad. On the basis of the development trend of industry, the countermeasures of cloned food in China are put forward.
【作者單位】： 中國(guó)海洋大學(xué)管理學(xué)院;
【基金】：國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金青年項(xiàng)目(13CGL128) 教育部人文社會(huì)科學(xué)研究青年基金項(xiàng)目(11YJC630027) 青島市“雙百調(diào)研工程”項(xiàng)目(2012-B-23)
【分類號(hào)】：F416.82

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1543023