本文關鍵詞：電子商務環(huán)境下生鮮供應鏈需求中斷風險控制研究

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【摘要】：電子商務環(huán)境下生鮮供應鏈系統需求中斷頻發(fā),為提高其應對風險的能力,構建一個由生鮮供應商和電子商務銷售商組成的兩級生鮮供應鏈系統,建立集中系統和分散系統的需求中斷模型,研究供應鏈成員的決策行為,探討建立需求中斷風險的協調控制機制十分重要。研究表明:供應鏈成員根據需求中斷風險的不同程度調整最優(yōu)訂貨量和銷售價格能獲得最大利益;基于成本分攤的收益共享契約能夠實現需求中斷發(fā)生時生鮮供應鏈的協調與優(yōu)化。
【作者單位】： 浙江理工大學經濟管理學院;
【分類號】：F323.7;F724.6
【正文快照】： 一、引言生鮮電子商務是指運用電子商務手段在互聯網上直接銷售生鮮農產品,[1]當前以順豐優(yōu)選、沱沱工社等為代表的生鮮電子商務異軍突起,其供應鏈成員基于確定或可預測的市場需求制定決策,約定契約。由于生鮮價格波動頻繁、生鮮非標準化差異、市場競爭機制不健全以及顧客需求

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