本文關(guān)鍵詞：匹配理論下乳制品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)與成本優(yōu)化研究

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【摘要】：針對(duì)乳制品具有多品種,不易保存等特點(diǎn)與其在運(yùn)輸過(guò)程中的特殊要求,研究了其供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與相關(guān)成本優(yōu)化問(wèn)題.首先基于Fisher供應(yīng)鏈匹配理論,分析了乳制品生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)奶厥庑詫?duì)其供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的一些具體要求,進(jìn)而設(shè)計(jì)了與之相匹配的敏捷型供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。其次,引入了一個(gè)新的非線性函數(shù)來(lái)定義產(chǎn)品的庫(kù)存量,在滿足顧客一定產(chǎn)品需求量的前提下,建立了使得供應(yīng)鏈總成本最小的混合整數(shù)規(guī)劃模型。實(shí)證分析結(jié)果表明,該模型不僅可為供應(yīng)鏈提供整體成本最優(yōu)的有效決策方案,通過(guò)合理準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)顧客的產(chǎn)品需求量及調(diào)節(jié)其與零售商實(shí)際訂貨量的誤差,還能夠有效減少供應(yīng)鏈部分成員成本.在最佳零售商訂貨條件下,可為整個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)省約一半的費(fèi)用,這對(duì)研究節(jié)約供應(yīng)鏈成本和提升顧客滿意度具有重要的指導(dǎo)意義。
【作者單位】： 上海大學(xué)管理學(xué)院;
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(11501350)
【分類(lèi)號(hào)】：F274;F426.82
【正文快照】： 1引言隨著人們生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善,國(guó)內(nèi)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)正在不斷的擴(kuò)大,這不僅給物流企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇,同時(shí)也帶來(lái)了挑戰(zhàn)。因?yàn)榇蟛糠秩橹破肪哂幸赘?不易保存,且乳制品在整個(gè)供應(yīng)鏈中,需要在相對(duì)嚴(yán)格的溫度環(huán)境下加工,運(yùn)輸和配送等,同時(shí)還需要高新技術(shù)提供實(shí)時(shí)溫

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

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2 王雅蕾;蔣樺;;基于產(chǎn)品潛在需求特性的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)[J];物流技術(shù);2014年01期

3 孫莉;杜綱;;基于供應(yīng)鏈績(jī)效的產(chǎn)品族架構(gòu)優(yōu)化模型構(gòu)建[J];物流技術(shù);2014年11期

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 黃悅;產(chǎn)品與供應(yīng)鏈的同步化設(shè)計(jì)[D];南京理工大學(xué);2014年

2 陳冰慧;企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為的經(jīng)濟(jì)效果研究[D];浙江工業(yè)大學(xué);2014年

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前5條

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3 黃健;陳國(guó)華;肖條軍;盛昭瀚;;一類(lèi)復(fù)雜供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性分析[A];中國(guó)優(yōu)選法統(tǒng)籌法與經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)研究會(huì)第七屆全國(guó)會(huì)員代表大會(huì)暨第七屆中國(guó)管理科學(xué)學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2005年

4 張紀(jì)會(huì);徐軍芹;;適應(yīng)性供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)研究[A];2007中國(guó)控制與決策學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2007年

5 滕春賢;胡引霞;;具有隨機(jī)需求的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)均衡應(yīng)對(duì)突發(fā)事件[A];和諧發(fā)展與系統(tǒng)工程——中國(guó)系統(tǒng)工程學(xué)會(huì)第十五屆年會(huì)論文集[C];2008年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前7條

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2 倪娜;整合 協(xié)作 適應(yīng)[N];國(guó)際商報(bào);2003年

3 李坤;SCM的三個(gè)技術(shù)理念[N];中國(guó)計(jì)算機(jī)報(bào);2007年

4 劉國(guó)華;質(zhì)疑DELL“吮吸冰淇淋”[N];中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào);2005年

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6 高級(jí)業(yè)務(wù)咨詢(xún)顧問(wèn) 文燕;適應(yīng)性制造解決方案[N];中國(guó)石化報(bào);2005年

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中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前7條

1 張桂濤;動(dòng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)性供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)均衡研究[D];青島大學(xué);2015年

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3 楊康;基于復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn)管理研究[D];北京交通大學(xué);2014年

4 楊中華;基于核心企業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)信息共享研究[D];華中科技大學(xué);2013年

5 賈俊秀;供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中訂購(gòu)和定價(jià)策略研究[D];西安電子科技大學(xué);2010年

6 傅玉穎;基于模糊理論的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建與優(yōu)化[D];浙江大學(xué);2009年

7 劉誠(chéng);供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化[D];中南大學(xué);2006年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 夏盛盛;不確定需求下供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)研究[D];哈爾濱商業(yè)大學(xué);2011年

2 石霞虹;供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性仿真研究[D];杭州電子科技大學(xué);2012年

3 孫秋婧;供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中創(chuàng)新推動(dòng)者的作用機(jī)制研究[D];西安電子科技大學(xué);2014年

4 李廣軍;需求不確定條件下的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)[D];長(zhǎng)沙理工大學(xué);2009年

5 劉燕楚;集聚型供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的魯棒性研究[D];浙江工商大學(xué);2011年

6 曹方磊;基于延遲制造的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化研究[D];北京交通大學(xué);2011年

7 孫小麗;不確定環(huán)境下適應(yīng)性供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建[D];中國(guó)海洋大學(xué);2004年

8 鄧江濤;新環(huán)境下供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)組織模式研究[D];中南民族大學(xué);2011年

9 陳央飛;層次型加權(quán)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)研究[D];浙江工商大學(xué);2013年

10 徐元吉;具有模糊需求的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)均衡研究[D];浙江理工大學(xué);2012年

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