農超對接模式下農產品供應鏈風險因素分析
本文關鍵詞:農超對接模式下農產品供應鏈風險因素分析
【摘要】:農超對接供應鏈業(yè)務發(fā)展迅速,但諸多風險因素嚴重威脅著系統(tǒng)整體的高效運作。文章首先將農超對接供應鏈流程細分為六大階段;然后基于各細分階段提取出合約風險、監(jiān)督指導風險、物流風險和信息共享風險幾大類風險因素;最后在標準設定、法律建設、農戶能力提升、合作社改造、冷鏈物流體系投資、信息平臺建設等方面提出相關建議。識別與預防相關風險為進一步提高農超對接精細化運作水平指明了方向。
【作者單位】: 安徽電子信息職業(yè)技術學院經濟管理系;浙江財經大學東方學院;
【關鍵詞】: 農超對接 農產品供應鏈 風險
【基金】:安徽省科技廳軟科學研究項目(1402052072) 安徽省教育廳質量工程項目(2013zjjh060) 安徽科技學院高層次人才科研啟動項目(SRC2014401)
【分類號】:F326.6
【正文快照】: 0引言“農超對接”是超市以訂單方式直接從生產端采購農產品或農業(yè)生產者直接向超市供應農產品的一種流通方式[1]。因我國農業(yè)生產規(guī)模小分散經營、管理水平落后、資金和技術有限,超市與小農戶直接合作的交易成本很高,所以合作社承擔中間環(huán)節(jié)的“農戶+合作社+超市”的對接模式
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,本文編號:1130243
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