本文關(guān)鍵詞：治理結(jié)構(gòu)視角下的我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈組織模式與質(zhì)量安全保障

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【摘要】：從治理結(jié)構(gòu)視角出發(fā),中間形式的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈組織可細(xì)分為與非資格伙伴的關(guān)系型治理、與有資格伙伴的關(guān)系型治理、正式的合同治理、關(guān)系型戰(zhàn)略聯(lián)盟和產(chǎn)權(quán)型戰(zhàn)略聯(lián)盟五種模式,不同的供應(yīng)鏈組織模式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的保障機(jī)制具有差異,緊密的合作關(guān)系有助于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈合作中,正式的有法律強(qiáng)制效力的合同、信息共享機(jī)制及共同決策機(jī)制和非正式的信任、溝通交流等都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全具有保障作用。雖然目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈組織參與主體不斷擴(kuò)大,合作模式從松散逐漸向緊密趨勢(shì)發(fā)展,但農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈組織的發(fā)展還處于較低水平,應(yīng)通過(guò)政府的大力支持、核心企業(yè)能力的提升、合作機(jī)制的改進(jìn)推動(dòng)其向高層次的組織模式發(fā)展。
【作者單位】： 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院;長(zhǎng)沙市第二十六中學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈 組織模式 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 安全保障
【基金】：湖南省高校創(chuàng)新平臺(tái)開(kāi)放基金項(xiàng)目[項(xiàng)目編號(hào):10K030]
【分類(lèi)號(hào)】：F326.6
【正文快照】： 農(nóng)產(chǎn)品和食品的質(zhì)量安全始終是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,經(jīng)過(guò)多年來(lái)不懈的努力,我國(guó)農(nóng)食產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷獲得提高。據(jù)檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2013年上半年,蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)合格率達(dá)95.9%、99.7%、94.2%,總體保持穩(wěn)定。但是,隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)安全優(yōu)質(zhì)食品的

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前6條

1 萬(wàn)俊毅;黃t，

本文編號(hào)：1086029