濃縮果汁加工企業(yè)供應(yīng)鏈碳足跡核算與評價
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【摘要】:采用生命周期從原材料采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)核算了濃縮果汁加工企業(yè)供應(yīng)鏈碳足跡,明確了濃縮果汁加工企業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)碳排放情況,在一定程度上有助于加快農(nóng)產(chǎn)品深加工制造"碳中和"進(jìn)程,為節(jié)能減排措施制定提供依據(jù)。
【作者單位】: 武夷學(xué)院商學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 生命周期法 濃縮果汁 供應(yīng)鏈 碳足跡核算
【基金】:國家級大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃項目(201210397016) 武夷學(xué)院校青年教師專項科研基金(xq201112) 福建省科技廳軟科學(xué)課題(2014R0084)
【分類號】:X82;TS255.44
【正文快照】: 英國的漢斯瑞克森和馬修斯·韋伯(H a n S tr ik s o n·M a t t h e w s W e b e r)兩位學(xué)者最早開始供應(yīng)鏈碳足跡的研究。結(jié)合產(chǎn)品生命周期概念,他們從三個層次定義了供應(yīng)鏈碳足跡:一是化石燃料燃燒和電能生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的碳排放;二是在生產(chǎn)過程中使用化石燃料和電能產(chǎn)生的
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3 李q諗,
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