發(fā)布時間：2017-09-04 23:16

  本文關(guān)鍵詞：基于極簡主義的廚房用具可用性設(shè)計研究

  更多相關(guān)文章： 極簡主義 廚房用具設(shè)計 可用性設(shè)計 最小化設(shè)計

【摘要】：民以食為天,隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展,當(dāng)今社會人們對食的要求已經(jīng)從飽腹上升到享受。論文基于2013年無印良品“生活中的恒久設(shè)計”設(shè)計大賽,大賽要求學(xué)習(xí)先人的智慧,觀察現(xiàn)代人的生活,對人類的衣食住行進行設(shè)計。結(jié)合無印良品簡約、自然、生活的設(shè)計要求和設(shè)計理念,論文對廚房用具進行了極簡主義基礎(chǔ)上的可用性設(shè)計研究。由于廚房的特殊環(huán)境,廚房用具的設(shè)計要具有高度的可用性,即在操作方便的基礎(chǔ)上又具有高效可識別性,高效操作性,高效反饋性,高效糾錯性。據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)今設(shè)計師對廚房用具的主流設(shè)計多停留于“趣味性設(shè)計”“智能化設(shè)計”“情感化設(shè)計”,這樣的設(shè)計中有很多反而給人們帶來了操作使用中不必要的麻煩,儼然已經(jīng)忽略了其最根本的可用性。因此要保證設(shè)計出的產(chǎn)品解決用戶最根本的需求問題,在極簡主義的基礎(chǔ)上設(shè)計出有效性、效率性、可用性的廚房用具產(chǎn)品成為了一個需要不斷深入研究的問題。將極簡主義理念和可用性設(shè)計引入到人們的生活中(廚房用具)是本課題的主要研究目的。論文通過資料搜集和實例研究系統(tǒng)分析了產(chǎn)品可用性設(shè)計的背景和現(xiàn)實意義以及現(xiàn)有產(chǎn)品存在的問題等,探究了可用性設(shè)計和廚房用具產(chǎn)品之間的關(guān)系,總結(jié)出一套有效的廚房用具產(chǎn)品可用性設(shè)計原則和方法;通過對“最小化可行性設(shè)計”和“最小化可用性設(shè)計”觀點進行系統(tǒng)性研究,結(jié)合廚房用具的特征,提出基于極簡主義的廚房用具可用性設(shè)計和角度設(shè)計方法,提出了廚房用具的產(chǎn)品可用性評價體系,并通過電飯煲可用性設(shè)計實例驗證了所提方法的有效性和可行性。論文將目前針對交互界面設(shè)計的可用性理論方法與極簡主義概念結(jié)合,運用到廚房用具的設(shè)計過程當(dāng)中,為國內(nèi)的廚房用具可用性設(shè)計提供了一定參考。使廚房用具設(shè)計不再過多地停留于趣味性和智能化設(shè)計,而是從用戶生活的根本需要出發(fā),解決用戶最根本的廚房生活問題,簡化或解決廚房用具使用中的復(fù)雜動作、操作麻煩和操作失誤,在保證安全高效的前提下為廚房生活添彩。
【關(guān)鍵詞】：極簡主義 廚房用具設(shè)計 可用性設(shè)計 最小化設(shè)計
【學(xué)位授予單位】：西安工程大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：TB472
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-10
• 1 緒論10-18
• 1.1 課題來源10-11
• 1.2 研究背景11-13
• 1.3 研究現(xiàn)狀13-16
• 1.3.1 可用性研究在交互設(shè)計中的應(yīng)用13-14
• 1.3.2 可用性研究在產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用14
• 1.3.3 廚房用具的國內(nèi)外設(shè)計現(xiàn)狀分析14-16
• 1.4 研究目的和意義16
• 1.4.1 研究目的16
• 1.4.2 研究意義16
• 1.5 主要研究內(nèi)容16-17
• 1.6 論文結(jié)構(gòu)框架17
• 1.7 本章小結(jié)17-18
• 2 廚房用具用戶研究18-24
• 2.1 調(diào)查目的與方法18
• 2.1.1 調(diào)查目的18
• 2.1.2 調(diào)查方法18
• 2.2 廚房用具用戶問卷調(diào)查及結(jié)果18-20
• 2.2.1 問卷設(shè)計18
• 2.2.2 用戶采訪內(nèi)容及用戶期望18-19
• 2.2.3 問卷內(nèi)容19
• 2.2.4 問卷統(tǒng)計結(jié)果及分析19-20
• 2.3 廚房用具用戶模型建立20-22
• 2.3.1 廚房用具用戶行為及思考模型20-21
• 2.3.2 廚房用具用戶行為及思考模型結(jié)論21-22
• 2.4 人機交互因素分析22-23
• 2.5 本章小結(jié)23-24
• 3 廚房用具設(shè)計影響因素分析24-28
• 3.1 廚房用具的發(fā)展24
• 3.2 廚房使用環(huán)境分析24
• 3.3 廚房用具的基本設(shè)計原則和基本功能24-25
• 3.4 廚房用具設(shè)計因素分析25-27
• 3.4.1 廚房用具的設(shè)計因素25-27
• 3.4.2 廚房用具的設(shè)計因素評價等級27
• 3.5 本章小結(jié)27-28
• 4 基于極簡主義的廚房用具可用性研究28-34
• 4.1 基于極簡主義的可用性設(shè)計的基本思想28-29
• 4.1.1 可用性設(shè)計28
• 4.1.2 極簡主義設(shè)計的基本思想28
• 4.1.3 基于極簡主義的可用性設(shè)計28-29
• 4.2 基于極簡主義的可用性設(shè)計原則29-31
• 4.2.1 一致性原則29
• 4.2.2 產(chǎn)品語言原則29
• 4.2.3 匹配原則29-30
• 4.2.4 簡化原則30
• 4.2.5 記憶負擔(dān)最小化原則30
• 4.2.7 標(biāo)準(zhǔn)化原則30
• 4.2.8 反饋原則30
• 4.2.9 避免出錯原則30-31
• 4.2.10 糾錯原則31
• 4.2.11 應(yīng)急處理原則31
• 4.2.12 可拆卸安裝可維修原則31
• 4.3 基于極簡主義的廚房用具可用性設(shè)計原則31-33
• 4.3.1 安全原則31-32
• 4.3.2 好用原則32
• 4.3.3 易學(xué)原則32
• 4.3.4 減少用戶負擔(dān)原則32
• 4.3.5 快速反饋原則32
• 4.3.6 糾錯原則32-33
• 4.3.7 省時省力原則33
• 4.3.8 易清潔原則33
• 4.3.9 衛(wèi)生原則33
• 4.3.10 可儲存原則33
• 4.3.11 可維修原則33
• 4.4 本章小結(jié)33-34
• 5 基于極簡主義的廚房用具可用性設(shè)計方法34-40
• 5.1 提取產(chǎn)品極簡主義要素的方法34-36
• 5.1.1 刪除34
• 5.1.2 隱藏34-35
• 5.1.3 組織35
• 5.1.4 轉(zhuǎn)移35-36
• 5.2 最小化可用性設(shè)計方法研究36
• 5.2.1 最小化可行產(chǎn)品36
• 5.2.2 最小化可用性設(shè)計36
• 5.2.3 最小化可用性設(shè)計方法36
• 5.3 產(chǎn)品的“角度設(shè)計”原則方法36-39
• 5.3.1“角度設(shè)計”方法定義38
• 5.3.2 產(chǎn)品“角度設(shè)計”原則38-39
• 5.3.3 產(chǎn)品“角度設(shè)計”方法39
• 5.4 本章小結(jié)39-40
• 6 基于極簡主義的廚房用具可用性評價系統(tǒng)研究40-42
• 6.1 可用性評價測試內(nèi)容及方法40
• 6.1.1 可用性評價測試內(nèi)容40
• 6.1.2 可用性評價測試方法40
• 6.2 廚房用具的可用性測試實驗40-41
• 6.2.1 實驗對象及目的40
• 6.2.2 實驗的安排及流程40-41
• 6.3 基于極簡主義的廚房用具可用性評價因素提取41
• 6.4 本章小結(jié)41-42
• 7 基于極簡主義電飯煲可用性設(shè)計實例42-52
• 7.1 以電飯煲為實例的實驗基礎(chǔ)42-44
• 7.1.1 電飯煲的特征提取42-43
• 7.1.2 電飯煲的可用性43-44
• 7.2 電飯煲設(shè)計方案展示44-47
• 7.2.1 電飯煲方案 144-45
• 7.2.2 電飯煲方案 245-46
• 7.2.3 勺子方案46-47
• 7.3 實例產(chǎn)品可用性測試結(jié)果及分析47-51
• 7.3.1 電飯煲可用性測試結(jié)果及分析47-50
• 7.3.2 極簡主義設(shè)計思想在本設(shè)計中的體現(xiàn)50-51
• 7.3.3 最小化可用性設(shè)計方法在本設(shè)計中的體現(xiàn)51
• 7.3.4“角度設(shè)計”方法在本設(shè)計中的體現(xiàn)51
• 7.4 總結(jié)51-52
• 8 結(jié)論52-54
• 參考文獻54-58
• 附錄58-60
• 攻讀學(xué)位期間研修成果60-62
• 致謝62

【參考文獻】

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 王惠;基于虛擬現(xiàn)實技術(shù)的產(chǎn)品設(shè)計過程中的可用性研究[D];東華大學(xué);2006年

，

本文編號：794417