食品藥品檢測實驗室的風險管理分析
發(fā)布時間:2022-02-09 00:22
<正>近年來,食品藥品安全問題一度成為人們熱議的話題,安全事件也屢屢發(fā)生,其中最具代表性的事件如"地溝油事件、工業(yè)明膠事件、皮革奶事件、問題疫苗事件"等,這些事件的發(fā)生不僅嚴重威脅了人民群眾的身體健康安全,同時,也給食品藥品安全檢測工作敲醒了警鐘。而食品藥品檢測實驗室作為食品安全檢測的終端機構,所承受的風險指數也逐步攀升。因此,本文將圍繞食品藥品檢測實驗室的風險
【文章來源】:食品安全導刊. 2019,(36)
【文章頁數】:1 頁
【文章目錄】:
食品藥品檢測實驗室風險類型
法律風險
技術風險
管理風險
食品藥品檢測實驗室風險管理措施
建立完善事前預警機制
精準分析風險類型
制訂實驗室風險處置方案
風險管理效果評估
結語
【參考文獻】:
期刊論文
[1]以風險思維管理食品檢測實驗室[J]. 黃瑛,徐永安,何晟煜. 食品安全質量檢測學報. 2020(18)
本文編號:3616034
【文章來源】:食品安全導刊. 2019,(36)
【文章頁數】:1 頁
【文章目錄】:
食品藥品檢測實驗室風險類型
法律風險
技術風險
管理風險
食品藥品檢測實驗室風險管理措施
建立完善事前預警機制
精準分析風險類型
制訂實驗室風險處置方案
風險管理效果評估
結語
【參考文獻】:
期刊論文
[1]以風險思維管理食品檢測實驗室[J]. 黃瑛,徐永安,何晟煜. 食品安全質量檢測學報. 2020(18)
本文編號:3616034
本文鏈接:http://sikaile.net/guanlilunwen/fengxianguanli/3616034.html