【摘要】：十九大報(bào)告中提出,始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重,休閑農(nóng)業(yè)作為集“1+2+3”產(chǎn)業(yè)的新型產(chǎn)業(yè),對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、改善鄉(xiāng)村環(huán)境具有積極的作用。其鄉(xiāng)村園林空間是集文化、產(chǎn)業(yè)、休閑、生產(chǎn)等于一體的重要表達(dá)載體,研究休閑農(nóng)業(yè)的園林環(huán)境營造具有較強(qiáng)的時(shí)代意義和參考價(jià)值。本文總結(jié)了國內(nèi)外關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和園林藝術(shù)的手法,系統(tǒng)分析了邛崍市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提煉出了園林藝術(shù)構(gòu)建手法在鄉(xiāng)村主體文化、總體布局、植物設(shè)計(jì)及景觀節(jié)點(diǎn)中的運(yùn)用。以邛崍市典型休閑農(nóng)業(yè)園如中國酒村、天府紅谷和金銀花夢幻莊園為實(shí)例,具體論述了園林藝術(shù)在邛崍休閑農(nóng)業(yè)園中的營造應(yīng)用,探索了進(jìn)一步美化休閑農(nóng)業(yè)園,提升園林藝術(shù)價(jià)值,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的鄉(xiāng)村園林營造方法。具體結(jié)論包括:(1)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展立足于對(duì)當(dāng)?shù)刈匀蝗宋馁Y源的充分挖掘與合理利用,休閑農(nóng)業(yè)園的營造應(yīng)當(dāng)遵循當(dāng)?shù)刈匀灰?guī)律、人文風(fēng)俗,在休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)與營造上需要對(duì)當(dāng)?shù)氐赜蛭幕M(jìn)行充分挖掘才能充分認(rèn)識(shí)和了解園林營造審美需求,才能體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)園的發(fā)展特色,才能對(duì)游客形成吸引力。因此,主體文化的挖掘、提取與表達(dá)是休閑農(nóng)業(yè)園營造核心,主體文化主要表現(xiàn)為歷史、民俗、鄉(xiāng)土、農(nóng)耕、聚落等文化,主體文化的表達(dá)可通過直接表達(dá)、隱喻、保留與改造等手法實(shí)現(xiàn)。邛崍休閑農(nóng)業(yè)園的主題文化主要表現(xiàn)為文君文化、茶文化、邛窯文化、酒文化、南絲路文化、川西民俗文化、農(nóng)耕文化等方面。(2)休閑農(nóng)業(yè)園的發(fā)展基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè),是農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合的產(chǎn)物,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)功能、休閑功能的合理布局與設(shè)計(jì)是休閑農(nóng)業(yè)園鄉(xiāng)村園林營造的重點(diǎn),在休閑農(nóng)業(yè)園的總體布局上要充分尊重當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境,達(dá)到“因地制宜”,考慮園區(qū)范圍內(nèi)的自然環(huán)境和小區(qū)域的地勢、原有植被和基礎(chǔ)設(shè)施,功能區(qū)分布明確。(3)植物設(shè)計(jì)在休閑農(nóng)業(yè)園營造中可發(fā)揮空間造景、節(jié)點(diǎn)造景、引導(dǎo)游覽、意境構(gòu)造等方面的作用,因此是休閑農(nóng)業(yè)園鄉(xiāng)村園林營造的不可或缺的一部分,通過植物設(shè)計(jì),可實(shí)現(xiàn)植物與園林景觀、建筑自然相融,提升園林審美效果。在植物設(shè)計(jì)上應(yīng)當(dāng)遵循植物自然生長規(guī)律、植物特色與休閑觀景需求相結(jié)合,構(gòu)成四季可觀景、高低錯(cuò)落、稀疏有致等植物景觀形態(tài)。(4)入門、道路、節(jié)點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)基地的景觀打造是休閑農(nóng)業(yè)園營造的重要構(gòu)成要素,在景觀打造上應(yīng)當(dāng)注重與休閑農(nóng)業(yè)園主題相符,形成順暢的游覽觀光引導(dǎo),滿足游客在園區(qū)游覽、觀景、休憩等各方面需求。在設(shè)計(jì)手法上注重遠(yuǎn)景近景相結(jié)合,利用植被、建筑和景觀小品相整合的方式,各景觀節(jié)點(diǎn)具有自己特色,避免了單調(diào)性。因此,在休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃營造中,應(yīng)充分尊重挖掘與合理開發(fā)利用當(dāng)?shù)刈匀�、人文資源,是休閑農(nóng)業(yè)園具有自身的發(fā)展特色與獨(dú)特的審美體驗(yàn),才能吸引游客,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。
【學(xué)位授予單位】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：TU986
【圖文】：

林營造上遵循自然、生態(tài)環(huán)境提供理論支持。1.3.3 休閑農(nóng)業(yè)的研究現(xiàn)狀（1）休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式休閑農(nóng)業(yè)由一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展到 20 世紀(jì) 80 年代，伴隨著人們旅游需求的轉(zhuǎn)變從單純觀光的性質(zhì)，發(fā)展到休閑農(nóng)業(yè)園內(nèi)開始建有大量可供游玩、娛樂、度假的設(shè)施其園區(qū)由生產(chǎn)功能擴(kuò)展了度假操作等功能，加強(qiáng)了游客的參與性[70]。目前法國、日本德國和中國臺(tái)灣地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)模式，既滿足了旅游者親身體驗(yàn)農(nóng)趣的需求，也達(dá)到了經(jīng)營者盈利的目的，具有較好的借鑒性。法國，休閑農(nóng)業(yè)有著明確的區(qū)域定位，農(nóng)業(yè)性質(zhì)也較為明確，有農(nóng)場客棧、點(diǎn)心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、暫住農(nóng)場以及露營農(nóng)場，不同性質(zhì)的休閑農(nóng)業(yè)具有不同的專業(yè)側(cè)重點(diǎn)，其以專業(yè)農(nóng)場為主，且各大區(qū)專業(yè)農(nóng)場之間相互連接[71-72]。這得益于法國農(nóng)會(huì)常務(wù)委員會(huì)（APCA）互動(dòng)聯(lián)盟（CNMCCA）、國家青年農(nóng)民中心（CNJA）等多個(gè)非政府組織機(jī)構(gòu)的幫助[73]。

業(yè)、自然修養(yǎng)村、觀光牧場、森林公園、自助菜園、農(nóng)業(yè)公園等多種類型[74]，但最著名的是城郊互動(dòng)型的都市農(nóng)業(yè)。日本都市農(nóng)業(yè)形成于 19 世紀(jì) 40 年代，結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營項(xiàng)目將原有的農(nóng)場進(jìn)行改造，興建多種觀光設(shè)施，這種觀光農(nóng)園以日本巖水縣小巖井農(nóng)場為代表，用富有詩情畫意的田園風(fēng)光、各具特色的設(shè)施和完善周到的服務(wù)，吸引了大量的游客[75]。之后，日本出臺(tái)了《日本蔬菜生產(chǎn)上市安定法》、《批發(fā)市場法》《農(nóng)山漁村停留型休閑活動(dòng)的促進(jìn)辦法》以及加入 WTO 后，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)容進(jìn)行了補(bǔ)充，將大規(guī)模園藝產(chǎn)品生產(chǎn)基地和小規(guī)模產(chǎn)區(qū)也劃為休閑農(nóng)業(yè)的范疇，生產(chǎn)手段也向自動(dòng)化、設(shè)施化、智能化發(fā)展，生產(chǎn)經(jīng)營管理向網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展[76-77]，如今休閑農(nóng)業(yè)主要集中于東京圈、大阪圈和中京圈這三大都市圈。

圖 1- 2 日本休閑農(nóng)業(yè)Fig.1-2 The Leisure agriculture of Japan德國，休閑農(nóng)業(yè)大致可分為度假農(nóng)場、鄉(xiāng)村博物館及市民農(nóng)園等三種類型，但比較有代表的是市民農(nóng)園[78]。市民農(nóng)園最先開始于 Klien Garden，先從居民私有的園藝用地發(fā)展起來，到 1983 年修訂了《市民農(nóng)園法》后，市民農(nóng)場的經(jīng)營方向得以擴(kuò)展由生產(chǎn)的主旨轉(zhuǎn)向生產(chǎn)、生活及生態(tài)三生一體，增設(shè)了體驗(yàn)農(nóng)事和休閑度假的經(jīng)營方向，給市民提供了較好的綠色環(huán)境和最佳消磨時(shí)間的地方[79-80]。德國的市民農(nóng)園的土地來源主要有 2 部分，一部分是鎮(zhèn)、縣政府提供的公有土地，一部分是居民提供的私有土地，其土地可用于出租[81]。到 2006 年，德國市民農(nóng)園呈興旺之勢，承租者已超過 80 萬人，其產(chǎn)品總產(chǎn)值占全國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 1/3[82]。

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本文編號(hào)：2794531