本文關(guān)鍵詞：社會責(zé)任視域下食品企業(yè)決策影響因素研究

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【摘要】：近年來,食品企業(yè)得到迅速發(fā)展,但隨之而來的是食品安全事件也不斷出現(xiàn)。一些食品生產(chǎn)企業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時忘卻了應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的企業(yè)社會責(zé)任,如“毒水餃”、“瘦肉精”、“假奶粉”等食品安全事件的發(fā)生給人們的身體健康和生命安全造成了相當(dāng)程度的危害,也對企業(yè)自身的聲譽(yù)帶來嚴(yán)重的負(fù)面影響。這些食品安全事件的發(fā)生不僅揭示了我國部分食品企業(yè)社會責(zé)任意識的缺失,同時也暴露出了這樣一個問題;那就是企業(yè)在做出決策時,沒有充分考慮到其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會責(zé)任。那么究竟有哪些因素能影響到食品企業(yè)的決策?這是一個值得關(guān)注和深入研究的問題。本文將從社會責(zé)任的視域下,對企業(yè)決策影響因素進(jìn)行較為研究影響食品企業(yè)決策的因素。本文首先論述了其研究背景、目的和意義,然后對相關(guān)概念的內(nèi)涵進(jìn)行了界定,并綜述了企業(yè)社會責(zé)任和企業(yè)決策的理論基礎(chǔ),為論文的展開奠定了根基。其次,通過對相關(guān)學(xué)術(shù)界的觀點(diǎn)和一些實(shí)證的深入研究,本文將影響食品企業(yè)決策的因素主要?dú)w納為兩大類;即內(nèi)部因素和外部因素。然后,構(gòu)建了影響食品企業(yè)管理決策因素的模型。最后,通過對案例的分析,以及對問卷調(diào)查數(shù)據(jù)的因子分析,進(jìn)一步證實(shí)了影響食品企業(yè)管理決策的主要影響因素。通過深入地研究,本論文認(rèn)為在市場經(jīng)濟(jì)的背景下,食品企業(yè)在食品安全中不僅應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任,而且更加需要承擔(dān)一定的社會責(zé)任。企業(yè)只有在其社會責(zé)任得到徹底實(shí)施的前提下,企業(yè)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任才具有實(shí)際意義。食品企業(yè)在管理決策體系中應(yīng)當(dāng)考慮企業(yè)社會責(zé)任,方能保障企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,同時也能得到健康的可持續(xù)發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】：企業(yè)決策 社會責(zé)任 影響因素 因子分析
【學(xué)位授予單位】：河南工業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F272.3;F426.82
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 第1章 引言8-15
• 1.1 研究背景及意義8-10
• 1.1.1 研究背景8-9
• 1.1.2 研究意義9-10
• 1.2 文獻(xiàn)綜述10-12
• 1.2.1 企業(yè)社會責(zé)任及食品企業(yè)社會責(zé)任的研究綜述10-11
• 1.2.2 企業(yè)決策及社會責(zé)任決策研究概述11-12
• 1.3 研究內(nèi)容框架及研究方法12-15
• 1.3.1 研究的主要內(nèi)容12-13
• 1.3.2 研究的主要方法13-15
• 第2章 相關(guān)范疇界定及理論模型15-25
• 2.1 食品企業(yè)社會責(zé)任的界定15-18
• 2.1.1 食品企業(yè)社會責(zé)任的內(nèi)涵15-17
• 2.1.2 企業(yè)社會責(zé)任的主要內(nèi)容17-18
• 2.2 企業(yè)決策及企業(yè)決策的倫理責(zé)任18-20
• 2.2.1 企業(yè)決策的內(nèi)涵18-20
• 2.2.2 企業(yè)決策的倫理責(zé)任20
• 2.3 包含倫理因素的企業(yè)決策模型及本文的觀點(diǎn)20-25
• 2.3.1 道德決策樹模型（Gerald F.Cavanagh,1981）20-21
• 2.3.2 Ferrell—Gresham（1985）模型21-22
• 2.3.3 Hunt—Vitell（1986）模型22
• 2.3.4 Bommer等（1987）的模型22-23
• 2.3.5 Blanchard—Peale（1988）模型23
• 2.3.6 問題權(quán)變模型（Jones，1991）23-25
• 第3章 社會責(zé)任視域下食品企業(yè)決策影響因素模型25-28
• 3.1 社會責(zé)任視域下食品企業(yè)決策的影響因素辨識25-26
• 3.1.2 外部因素25-26
• 3.1.3 內(nèi)部因素26
• 3.2 社會責(zé)任視域下食品企業(yè)決策影響因素模型構(gòu)建26-28
• 第4章 研究設(shè)計(jì)與實(shí)證研究28-43
• 4.1 問卷設(shè)計(jì)及實(shí)施28-29
• 4.1.1 問卷設(shè)計(jì)內(nèi)容28
• 4.1.2 問卷的發(fā)放與收回28-29
• 4.2 數(shù)據(jù)分析29-42
• 4.2.1 樣本數(shù)據(jù)的描述性分析29-33
• 4.2.2 信度分析33-34
• 4.2.3 因子分析34-38
• 4.2.4 相關(guān)性分析38-39
• 4.2.5 多元回歸模型39-42
• 4.3 實(shí)證分析小結(jié)42-43
• 第5章 結(jié)論與展望43-45
• 5.1 論文研究結(jié)論43-44
• 5.2 未來研究展望44-45
• 致謝45-46
• 參考文獻(xiàn)46-48
• 附件 調(diào)查問卷表48-50

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：848705