本文關鍵詞：食品企業(yè)的風險交流、交易成本與破產(chǎn)風險——基于我國上市公司的經(jīng)驗證據(jù)

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【摘要】：基于風險交流和交易成本理論的分析框架,筆者以我國2015年滬深及港股上市公司的數(shù)據(jù)為樣本,研究了食品企業(yè)破產(chǎn)風險的致因和形成機理。結(jié)果表明:有效的風險交流有助于降低食品企業(yè)的破產(chǎn)風險,相對于資產(chǎn)專用性投資較低的企業(yè),高資產(chǎn)專用性的企業(yè)更傾向于選擇建立積極有效的協(xié)調(diào)環(huán)境來保證食品安全。研究豐富了風險交流與破產(chǎn)風險領域的文獻,對食品企業(yè)降低破產(chǎn)風險具有重要的借鑒意義。
【作者單位】： 河南工業(yè)大學管理學院;
【關鍵詞】： 食品安全 風險交流 交易成本 破產(chǎn)風險
【基金】：國家自然基金項目(河南省聯(lián)合基金子類)(U1304706) 河南省重點科技攻關計劃項目(142102210563) 河南工業(yè)大學校研究基金項目(2014SKJJ08) 河南工業(yè)大學2015年優(yōu)秀碩士學位論文培育項目(PY_M2015020)
【分類號】：F426.82
【正文快照】： 引言近年來,經(jīng)濟的迅速增長提高了社會公眾的購買能力并改變了普通民眾的飲食結(jié)構(gòu),但各類食品安全事件的爆發(fā)卻使得食品行業(yè)不斷陷入信任危機(龔強,2013),這也使得食品企業(yè)的質(zhì)量控制水平與風險交流能力,越來越被學術界所重視。食品安全究竟受何因素影響?如何提升企業(yè)的風險承

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1 李s，

本文編號：531237