作為人類(lèi)賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),食品對(duì)于人類(lèi)的意義特殊而重要。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們的健康意識(shí)逐漸增強(qiáng),對(duì)食品安全的關(guān)注度持續(xù)增高。但近年來(lái),伴隨著食品加工行業(yè)的發(fā)展,食品安全問(wèn)題也層出不窮。食品公司一旦發(fā)生食品安全問(wèn)題,會(huì)給公司造成巨大損失甚至破產(chǎn)重組。我國(guó)頻頻發(fā)生食品安全事件除了食品安全問(wèn)題本身的復(fù)雜性與治理難度、監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管不力等原因外,最根本的原因則是食品公司社會(huì)責(zé)任的缺失。食品問(wèn)題發(fā)生前后,管理者處理問(wèn)題的方式也會(huì)直接制約著公司的生存與發(fā)展,因此企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)的核心管理水平的高低對(duì)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展有著重要影響。相比國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家,中國(guó)的企業(yè)壽命相對(duì)較短,食品公司因其敏感脆弱性,生存壽命更是短暫。為解決我國(guó)嚴(yán)峻的食品安全問(wèn)題、完善食品公司社會(huì)責(zé)任建設(shè)、提高管理水平以及促進(jìn)食品公司財(cái)務(wù)可持續(xù)發(fā)展,本文選取了2010—2014年滬深兩市的80家食品飲料行業(yè)上市公司（含釀酒公司）為樣本,對(duì)食品公司社會(huì)責(zé)任、管理水平與財(cái)務(wù)可持續(xù)發(fā)展能力三者之間的關(guān)系,進(jìn)行了相對(duì)系統(tǒng)的理論分析與實(shí)證研究。本文首先回顧了國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究成果,對(duì)食品公司社會(huì)責(zé)任理論基礎(chǔ),以及食品公司社會(huì)責(zé)任、管理水平與財(cái)務(wù)可持... 

【文章來(lái)源】：重慶工商大學(xué)重慶市

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 選題背景及意義
        1.1.1 選題背景
        1.1.2 選題意義
    1.2 研究思路與方法
    1.3 內(nèi)容框架
    1.4 研究創(chuàng)新說(shuō)明
第2章 文獻(xiàn)綜述
    2.1 食品公司社會(huì)責(zé)任涵義及維度的相關(guān)研究
        2.1.1 企業(yè)社會(huì)責(zé)任的涵義
        2.1.2 企業(yè)社會(huì)責(zé)任維度的劃分
        2.1.3 食品公司社會(huì)責(zé)任的涵義以及維度的劃分
    2.2 公司社會(huì)責(zé)任對(duì)管理水平的相關(guān)研究
        2.2.1 管理水平涵義及其度量
        2.2.2 公司社會(huì)責(zé)任與管理水平的相關(guān)研究
    2.3 公司管理水平對(duì)可持續(xù)發(fā)展能力的相關(guān)研究
        2.3.1 可持續(xù)發(fā)展能力
        2.3.2 管理水平對(duì)可持續(xù)發(fā)展能力的相關(guān)研究
    2.4 公司社會(huì)責(zé)任與可持續(xù)發(fā)展能力的相關(guān)研究
    2.5 文獻(xiàn)述評(píng)
第3章 研究設(shè)計(jì)
    3.1 理論分析與研究假設(shè)
        3.1.1 社會(huì)責(zé)任對(duì)財(cái)務(wù)可持續(xù)發(fā)展能力影響的理論分析與假設(shè)提出
        3.1.2 管理水平中介作用的理論分析與假設(shè)提出
    3.2 樣本、變量與模型
        3.2.1 樣本選取與數(shù)據(jù)來(lái)源
        3.2.2 變量定義與度量
        3.2.3 模型構(gòu)建
第4章 實(shí)證結(jié)果與分析
    4.1 實(shí)證結(jié)論與分析
        4.1.1 變量的描述性統(tǒng)計(jì)
        4.1.2 變量的相關(guān)性分析
        4.1.3 回歸分析與假設(shè)檢驗(yàn)
        4.1.4 管理水平中介效應(yīng)的檢驗(yàn)
        4.1.5 實(shí)證結(jié)論總結(jié)
    4.2 穩(wěn)健性檢驗(yàn)
        4.2.1 回歸檢驗(yàn)
        4.2.2 穩(wěn)健性分析
第5章 研究結(jié)論和對(duì)策建議
    5.1 研究結(jié)論
    5.2 對(duì)策建議
        5.2.1 完善并落實(shí)食品公司社會(huì)責(zé)任體系建設(shè)，注重食品安全責(zé)任
        5.2.2 重視管理水平在社會(huì)責(zé)任與財(cái)務(wù)可持續(xù)發(fā)展能力間的中介作用
        5.2.3 建立完善的企業(yè)社會(huì)責(zé)任監(jiān)督機(jī)制
        5.2.4 推進(jìn)食品安全綜合治理機(jī)制
    5.3 研究局限性及后續(xù)展望
        5.3.1 研究局限性
        5.3.2 后續(xù)展望
參考文獻(xiàn)
致謝
攻讀學(xué)位期間的科研成果


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]公司環(huán)境績(jī)效對(duì)市場(chǎng)績(jī)效影響分析——基于中國(guó)CSR發(fā)展指數(shù)的經(jīng)驗(yàn)證據(jù)[J]. 熊靜靜,陳煦江.  財(cái)會(huì)通訊. 2016(04)
[2]食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建及其應(yīng)用——基于層次分析法[J]. 趙越春,王懷明.  青海社會(huì)科學(xué). 2013(06)
[3]管理水平、內(nèi)部控制與企業(yè)績(jī)效關(guān)系實(shí)證研究[J]. 雷娜,楊文杰.  商業(yè)時(shí)代. 2013(32)
[4]房地產(chǎn)公司規(guī)模、管理水平與土地增值稅稅負(fù)[J]. 楊淑君,徐莉芹,黃彥強(qiáng).  財(cái)會(huì)月刊. 2013(20)
[5]上市公司社會(huì)責(zé)任履行與企業(yè)價(jià)值相關(guān)性研究[J]. 曹建新,李智榮.  財(cái)會(huì)通訊. 2013(21)
[6]食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任分析與評(píng)價(jià)——基于利益相關(guān)者理論[J]. 王懷明,姜濤.  南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2013(04)
[7]我國(guó)食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任指標(biāo)評(píng)價(jià)體系研究[J]. 劉偉玲.  食品工業(yè)科技. 2013(14)
[8]基于結(jié)構(gòu)方程模型的企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力探析[J]. 劉小瑜,謝娟娟.  北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2013(02)
[9]消費(fèi)者視角下的食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任[J]. 王邦兆,鄧婷婷.  科技管理研究. 2012(19)
[10]社會(huì)責(zé)任活動(dòng)、社會(huì)責(zé)任溝通與企業(yè)價(jià)值[J]. 劉建秋,宋獻(xiàn)中.  財(cái)經(jīng)論叢. 2011(02)

碩士論文
[1]可持續(xù)發(fā)展框架下我國(guó)企業(yè)績(jī)效分析[D]. 周繼.遼寧大學(xué) 2012
[2]我國(guó)上市公司IPO抑價(jià)現(xiàn)象研究[D]. 董鵬.山東大學(xué) 2008
[3]公司治理對(duì)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響分析[D]. 任濤.重慶大學(xué) 2006



本文編號(hào)：3498451